材料：

披薩餅皮1個、馬蘇裡拉乳酪120克、紅椒1/3個、青椒1/3個、黃椒1/3個、聖女果3個、披薩醬適量、

步驟：

1、將青椒、紅椒、黃椒洗淨切成小塊，再放開水裡焯燙一下，然後撈起瀝乾水份備用;

2、將陂薩醬均勻的抹在陂薩餅坯上;

3、撒上少許馬蘇裡拉乳酪，然後放上三椒和聖女果;

4、再撒上馬蘇裡拉乳酪在表面;

5、將烤箱預熱200度，放中層烤10分鐘左右（時間根據材料及披薩大小決定）。

6、冷卻即可食用

1.材料:披薩皮：高筋麵粉250g（用普通麵粉就可以）酵母4g黃油15g奶粉一小勺鹽少許溫水125ML（40度左右）2.酵母溶於溫水中靜置5分鐘，充分融化3.融好的酵母水慢慢的倒入麵粉中充分攪勻4.揉成有光滑的麵糰5.加入黃油和少許的鹽，繼續揉6.揉至黃油和鹽完全吸收，麵糰光滑且彈性7.把麵糰放入容器，蓋上保鮮膜8.把麵糰放入微波爐開始第一次發酵40分鐘（微波爐內放置一碗熱水，幫助麵糰更好的發酵）發酵的時間來製作披薩汁9.取少量的黃油倒入鍋內加熱化開10.加入切碎的蒜頭，炒勻（家裡洋蔥吃光了）11.倒入拌好的醬炒勻（番茄沙司、少許鹽。少許糖、黑胡椒粉、少許水兌成）12.熬好的披薩汁13.此時麵糰也發酵好啦，拿出來，比剛才大了兩倍，嘿嘿14.把麵糰輕輕的擠壓一會，擀成麵餅，鋪在烤盤上並用小叉子叉孔（為了更好的透氣）15.放入烤箱進行第二次發酵30分鐘（烤箱裡放一碗熱水）16.HOHO，，馬蘇裡拉來啦，看著它我口水都在滴。。。17.把馬蘇刨成絲備用18.準備料（香菇，火腿，紅蘿蔔，青椒，雞肉還有一點點米飯，嘿嘿，順便吃焗飯好了^_^）19.餅皮發酵完畢，又比原先漲大了兩倍20.塗上披薩汁21.先灑上100g的馬蘇，自己家吃，放的越多越好，哈哈22.把料都鋪上去。。一邊鋪一邊滴口水，啊哈哈，愛吃什麼就鋪什麼，鋪的好多好多23.烤箱預熱，250度12分鐘24.出爐以後再灑上100g的馬蘇，再入烤箱烤5分鐘