不同年份的六堡茶，儲存方式也是不一樣的，要因茶而異。採用後發酵工藝的六堡茶，有“越陳越香”的特點，所以，儲存六堡茶不可大意。除了要滿足儲存六要素： 【通風、清潔、避光、防潮、無異味、無汙染】的常溫環境要求以外，還要分別注意以下幾點。一、六堡新茶需要透氣性好的容器存放，不能捂、悶、溼。新茶一般都會有：堆味、水氣，異雜味，茶性不穩定等品質問題，不宜密封儲存。需要一個相對通風透氣的外部環境，來散發異味和後期醇化。方法：❶散茶可用清潔無異味的紙將茶葉包起來，放入陶罐中，放在滿足儲存六要素的環境中存放，既可以散去雜味，又能保證其後期醇化。❷緊壓茶等可放入無味的紙箱中，封好後，放在滿足儲存六要素的環境中存放，既可以散去雜味，又能保證其後期醇化。透氣性較好的容器有：瓷罐、陶罐、藤編、竹木竹蔑編織物、牛皮紙袋、紙箱紙盒都可。❸選用包裝的紙如：生宣紙、棉紙、毛紙等即可。二、六堡中期茶存放，透過包裝增加一個“溼度緩衝區”。六堡茶經過了一段時間的存放，其品質在各方面逐漸穩定，然而仍需要透過時間來使其進一步醇化，以達到“越陳越香”的目的。這時，需要在六堡茶的包裝上增加一個步驟，以達到繼續散味、防塵、防潮、防蟲和繼續醇化的目的。方法：❶將茶葉放入透氣性相對較好的瓷罐、陶罐中存放。❷將茶葉用紙（牛皮紙、生宣紙即可）包裝起來，放入罐內，不必密封很嚴實，可以略透氣。罐外再套紙箱或竹編容器即可。透過增加一層包裝，為茶葉建立了一個“溼度緩衝區”，當溼氣進來，不會第一時間侵入到茶葉。這就為茶葉更好的醇化提供了保障。三、六堡老茶需要相對密閉環境存放。經過長期醇化的六堡老茶（20年以上）在品質上已處於較完美的狀態。方法：❶採用錫罐、鐵罐或瓷器等較為密閉的容器存放，留下來慢慢品飲。❷若需品飲六堡老茶時，需要提前一段時間醒茶。將茶葉從罐中取出，放置在通風處，讓其呼吸甦醒。再衝泡，更有韻味。四、需要注意的問題。❶ 在儲存過程中，若感覺茶湯口感“緊、澀”可將茶葉包裝去除後散開，待其自然“回潤”。（俗稱：回南天）❷老茶護氣。當準備品飲老茶時，先不要將其外邊包裝的綿紙及竹殼去除，以護其氣。直到需要品飲前，再將包裝紙去除，這樣茶氣更足。❸“回潤”後處理方法。需要經常品飲嘗試口感，感覺“回潤”後茶湯達到滿意，即可用紙包裹好後重新儲存（圖片來自網路）
不同年份的六堡茶，儲存方式也是不一樣的，要因茶而異。採用後發酵工藝的六堡茶，有“越陳越香”的特點，所以，儲存六堡茶不可大意。除了要滿足儲存六要素： 【通風、清潔、避光、防潮、無異味、無汙染】的常溫環境要求以外，還要分別注意以下幾點。一、六堡新茶需要透氣性好的容器存放，不能捂、悶、溼。新茶一般都會有：堆味、水氣，異雜味，茶性不穩定等品質問題，不宜密封儲存。需要一個相對通風透氣的外部環境，來散發異味和後期醇化。方法：❶散茶可用清潔無異味的紙將茶葉包起來，放入陶罐中，放在滿足儲存六要素的環境中存放，既可以散去雜味，又能保證其後期醇化。❷緊壓茶等可放入無味的紙箱中，封好後，放在滿足儲存六要素的環境中存放，既可以散去雜味，又能保證其後期醇化。透氣性較好的容器有：瓷罐、陶罐、藤編、竹木竹蔑編織物、牛皮紙袋、紙箱紙盒都可。❸選用包裝的紙如：生宣紙、棉紙、毛紙等即可。二、六堡中期茶存放，透過包裝增加一個“溼度緩衝區”。六堡茶經過了一段時間的存放，其品質在各方面逐漸穩定，然而仍需要透過時間來使其進一步醇化，以達到“越陳越香”的目的。這時，需要在六堡茶的包裝上增加一個步驟，以達到繼續散味、防塵、防潮、防蟲和繼續醇化的目的。方法：❶將茶葉放入透氣性相對較好的瓷罐、陶罐中存放。❷將茶葉用紙（牛皮紙、生宣紙即可）包裝起來，放入罐內，不必密封很嚴實，可以略透氣。罐外再套紙箱或竹編容器即可。透過增加一層包裝，為茶葉建立了一個“溼度緩衝區”，當溼氣進來，不會第一時間侵入到茶葉。這就為茶葉更好的醇化提供了保障。三、六堡老茶需要相對密閉環境存放。經過長期醇化的六堡老茶（20年以上）在品質上已處於較完美的狀態。方法：❶採用錫罐、鐵罐或瓷器等較為密閉的容器存放，留下來慢慢品飲。❷若需品飲六堡老茶時，需要提前一段時間醒茶。將茶葉從罐中取出，放置在通風處，讓其呼吸甦醒。再衝泡，更有韻味。四、需要注意的問題。❶ 在儲存過程中，若感覺茶湯口感“緊、澀”可將茶葉包裝去除後散開，待其自然“回潤”。（俗稱：回南天）❷老茶護氣。當準備品飲老茶時，先不要將其外邊包裝的綿紙及竹殼去除，以護其氣。直到需要品飲前，再將包裝紙去除，這樣茶氣更足。❸“回潤”後處理方法。需要經常品飲嘗試口感，感覺“回潤”後茶湯達到滿意，即可用紙包裹好後重新儲存（圖片來自網路）