人工魚礁建設作為一項海洋生態環境的修復工程，能改善近海水域環境，使原本生產力較低、魚種較少的沙泥底質環境，變成生產力較高、魚種較多的岩礁環境，防止底拖網作業，增殖與保護漁業資源，提高漁獲質量。同時開放型魚礁還能把漁業同旅遊業結合起來，以休閒漁業促進海上生態觀光旅遊的發展，有利於漁業產業結構的調整和解決就業問題。人工魚礁，就是將天然或人造的物體投放海中，形成魚礁，提供廣大的礁體面積，讓許多附著性生物，如藻類和各種無脊椎動物附著生長，許多魚類賴以維生的餌料生物也衍生其間；許多附著性魚蝦貝卵等也在此附著、孵化；魚礁本身的結構及其表面生長、附著的生物會形成許多孔隙、洞穴，供底棲魚類棲息，有利於幼魚躲避敵害，這樣的結構對資源培育極 為有利。構建人工魚礁的材料有舊船、舊軍艦、舊輪胎 或人工用鋼筋水泥、塑膠製造的一定形狀的構件，等等。

按其作用不同分為：增殖魚礁━一般投放於淺海水域，主要放養海參、鮑魚、扇貝、龍蝦等海珍品，起到增殖作用。漁獲魚礁━一般建設於魚類的洄游通道，主要誘集魚類形成漁場，達到提高漁獲效率的目的。遊釣魚礁━一般設置於濱海城市旅遊區的沿岸水城，供休閒遊釣活動之用。按不同的製造材料可分為：石塊漁礁、木筐樹木漁礁、廢輪胎漁礁、廢車船漁礁、混凝土漁礁、鋼筋漁礁以及聚乙烯材料製作的各類底漁礁、浮漁礁等。有的模擬洞穴，有的模擬坑槽、巖縫，以及大型組裝漁礁。按建設目的可分為：漁獲型、保護型、培育型、誘導型漁礁和淺海增殖礁等。