烤地瓜吃起來非常的香甜可口，味道軟糯口感非常好，因此烤地瓜是很多人在冬天都喜歡吃的一種食物，那麼、自己在家裡能不能製作烤地瓜呢?今天就來教大家用烤箱烤地瓜吧。

1、將地瓜清洗乾淨

買來的地瓜，表面上有非常多的汙垢，一定要把它清洗乾淨，這樣的話吃起來才不會有沙粒的感覺，而且比較清潔衛生。

2、地瓜表面用錫紙進行包裹

清洗乾淨的地瓜絕對不能夠直接放入烤箱，這樣的話地瓜可能會扎裂開了，而且烤箱內部比較難清理。正確的做法應該是把地瓜放在錫紙裡面進行包裹，然後放入烤箱。

3、將地瓜放入烤箱，設定好溫度引數

把地瓜用錫紙進行包裹之後就可以進行下一步的操作了，把地瓜放入烤箱裡面預設溫度為二百度，時間為50分鐘。注意在考的過程中每隔十五分鐘就要把地瓜翻一個面。最後把地瓜拿出來，香噴噴的烤地瓜就做好了。快去試一試吧。

用烤箱烤紅薯首先食材的選擇上，儘量挑選大小差不多的紅薯，將紅薯洗淨後在鹽水中浸泡一個小時左右，這樣烘烤出來的紅薯會更加的軟糯和甘甜。煙薯是最適合烘烤食用的紅薯，我們可以在烤紅薯的時候把煙薯作為首選。

用烤箱烤紅薯的方法：烤箱180度預熱，將紅薯撈出擦乾在烤盤上擺放均勻。將烤盤放入烤箱中上層，上下火180度，烤３0－４０分鐘。具體時間和火候可以根據紅薯的大小以及烤箱使用情況的不同做出相應的調節。期間可以將紅薯翻個面，烤至用筷子一碰整個紅薯都變軟了即可。