因為晚上燈光暗，光線暗，瞳孔散大了，晶體凸度改變，所以視力變差。

說的再簡單點，就是因為光線暗，導致了進入眼睛的影象折射發生了改變，所以導致視力差。

如果影響到生活，比如開車，建議配個開車的眼鏡。

晚上的視力沒有白天好，那是因為維生素A的缺乏，眼睛的光感受器在視網膜中，感受弱光的是視紫紅質，維生素A生成視紫紅質的速度快慢和完全程度，決定了眼睛在暗環境中適應時間的長短。維生素A充足時，視紫紅質生成快而且完全，暗適應恢復的時間短；維生素A缺乏時，視紫紅質生成慢而且不完全，暗適應恢復的時間長。

透過飲食調整可以改善維生素A缺乏的情況，維生素A主要存在於動物性食物中，如各種動物的肝臟、魚肝油、全奶等。動物肝臟與魚肝油、牛奶中都含有豐富的脂肪，不能為了補充維生素A而大量的食用，攝入過多的脂肪會引發高血脂、肥胖等危害。維生素A攝入過量可引起中毒，中國營養學會提出維生素A的最高耐受量為3000微克/天。

很久以前人們一直以為胡蘿蔔只能用油炒著吃才能吸收到胡蘿蔔素，現在人們透過科普宣傳都知道了，胡蘿蔔無論是生熟與油脂類食物一起吃就能被吸收。胡蘿蔔本就是食用性很強的食物，生食口感脆甜、熟食口感綿軟。在內蒙人們喜歡用胡蘿蔔配羊肉做餡包餃子，那味道讓人久久不能忘懷。