竹酒源遠流長,關於竹酒起源說:竹中佳釀,只古有之。
現在的竹酒也許在世面上會碰見許多,比如湖南啊 廣西啊 江西啊 雲南啊 但說起竹酒的發源地,最正宗的竹筒酒產地非福建寧化莫數 ----客家竹子酒
福建寧化—地處武夷山東麓,寧化人原本中原漢人,東漢末年,由於戰亂,大量中原漢人背井離鄉,輾轉遷徙到與寧化石壁為中心的閩西地區,這裡是客家人的搖籃,這裡也是世界客家人的朝聖中心,素有北有大槐樹,南有石壁村之稱。
寧化石壁是一個群山環抱的開闊盆地,南遷的漢人在此墾荒拓植,生息繁衍。這時就有好酒之人突發奇想,把酒灌入竹內,讓酒和竹子一起長大,使酒在竹內二次發酵,酒在竹內竹子的微量元素,待酒成熟後將酒區出,再勞做時品嚐竹酒,發現可讓人精神百倍,給生產勞作帶來更大的收益。這樣的酒不單比原來口感更好,而且具有延年益壽等功效。
此後,竹酒遍慢慢開始在民間流傳。竹酒也就是鮮竹裡生產出來的美酒,在中國擁有數千年的歷史,早在魏晉時期就有‘山濤竹林釀酒’之說, 唐時詩人王旭也作“竹葉連糟翠,葡萄帶曲紅”來讚美竹酒。
隨著現代人的養生意識的增強,原生態竹酒越來越受到市場的追捧!
這是一個最好的時代,也是一個最壞的時代,商品同質化及其氾濫。竹酒在市面上也現了及其多種,價格五花八門,牌子多種多樣,但是真正的品牌化的還是非常的少數。
價格承載著價值,大家可以想想看一瓶10多20多 的竹酒還包含了運費?這也就是竹酒市場的魚龍混雜!伴隨著竹子的生長週期而言,加上好的原漿酒的成本,最少市面的價格都會在128一瓶以上!
竹酒源遠流長,關於竹酒起源說:竹中佳釀,只古有之。
現在的竹酒也許在世面上會碰見許多,比如湖南啊 廣西啊 江西啊 雲南啊 但說起竹酒的發源地,最正宗的竹筒酒產地非福建寧化莫數 ----客家竹子酒
福建寧化—地處武夷山東麓,寧化人原本中原漢人,東漢末年,由於戰亂,大量中原漢人背井離鄉,輾轉遷徙到與寧化石壁為中心的閩西地區,這裡是客家人的搖籃,這裡也是世界客家人的朝聖中心,素有北有大槐樹,南有石壁村之稱。
寧化石壁是一個群山環抱的開闊盆地,南遷的漢人在此墾荒拓植,生息繁衍。這時就有好酒之人突發奇想,把酒灌入竹內,讓酒和竹子一起長大,使酒在竹內二次發酵,酒在竹內竹子的微量元素,待酒成熟後將酒區出,再勞做時品嚐竹酒,發現可讓人精神百倍,給生產勞作帶來更大的收益。這樣的酒不單比原來口感更好,而且具有延年益壽等功效。
此後,竹酒遍慢慢開始在民間流傳。竹酒也就是鮮竹裡生產出來的美酒,在中國擁有數千年的歷史,早在魏晉時期就有‘山濤竹林釀酒’之說, 唐時詩人王旭也作“竹葉連糟翠,葡萄帶曲紅”來讚美竹酒。
隨著現代人的養生意識的增強,原生態竹酒越來越受到市場的追捧!
這是一個最好的時代,也是一個最壞的時代,商品同質化及其氾濫。竹酒在市面上也現了及其多種,價格五花八門,牌子多種多樣,但是真正的品牌化的還是非常的少數。
價格承載著價值,大家可以想想看一瓶10多20多 的竹酒還包含了運費?這也就是竹酒市場的魚龍混雜!伴隨著竹子的生長週期而言,加上好的原漿酒的成本,最少市面的價格都會在128一瓶以上!