據科學研究表明，適量的茅臺酒有益健康

中國的酒文化之所以可以立久不衰，除了是社交餐桌上的必備飲品之外，與酒對身體的好處也是密不可分的。經科學測驗，適度科學飲酒可以有益我們的身心健康。現在酒友喝酒的態度都以健康為主，而醬香酒很符合設定，因此現在和醬酒的人越來越多了。

茅臺酒作為醬香酒的標杆，它的原料以高梁為主，所以茅臺酒具備了高粱所含有的營養成分，如膳食纖維、氨基酸、糖類、無機鹽和多種維生素等。這些營養成分都能對胃產生一定的刺激作用，促進胃液的分泌，並起到增進食慾，促進消化的作用。

而酒中含有的營養成分，既能補充人體所需要的熱量，又能補充人體所需的營養物質。人體所必須的多種營養物質--蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽和水，茅臺酒都包含其中了。

適量茅臺酒還能起到降低膽固醇的作用，而且具有擴張血管、促進血液迴圈等功效，從而可達到保護心血管的效果。酒性溫，味甘，辛，少飲有疏通血脈、活血祛瘀、祛風散寒、行藥祛邪的功效。

有這麼一種說法，飲用茅臺酒的最佳時間是在（下午５點――７點）之間，因為這時陽氣繼減，陰虛者吃陰藥效果最好。夜晚9時至11時服用少量的茅臺酒，可平緩的促進血液迴圈，起到催眠作用。

為什麼飛天茅臺價格年年高升，卻還一直受到眾人的追捧？這與它的品質以及品牌價值都密不可分的，醬香酒並不鮮見，可要發掘優質醬香酒卻不容易。為什麼優質醬香酒被譽為最健康的酒，這與它複雜特殊的釀酒工藝流程是分不開的。

好酒也不只是茅臺酒的代名詞，從事醬香酒事業以來深知口感比較接近飛天的酒還是有的。我始終堅信酒品如人品，只有用心把品質做好才能走得更遠。