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    種植方法

    1、整地、作畦、施底肥

    選好地塊後,冬前進行深翻。畦的寬度(包括畦埂)應小於薄膜幅寬20釐米以上,兩畦之間留出40釐米寬的小溝以便壓膜。畦內每隔50―60釐米挖一窩,將挖出的土篩細,用來蓋籽。挖土後的畦面要整平,再施入腐熟搗碎的畜禽糞,使糞和土摻勻,然後整平地面,等候播種。

    2、浸種催芽

    櫻桃蘿蔔種的皮較薄,浸種時間不宜過長,一般溫水浸種2―3小時,撈出後用涼水洗淨,盛在乾淨的容器裡用溼麻袋片蓋好,放進溫室以18―22攝氏度催芽。

    催芽時間不宜過長,因為帶芽的種子不好播種,容易碰傷芽影響出苗。催芽時種皮裂開即可,如果發現已有部分種子露白芽,可把催芽容器挪到10攝氏度以下的地方控制芽的生長。催芽期間每隔4―5小時就把種子翻動1次,使容器內上下溫度均勻,以便播後出苗齊全。

    3、播種

    溫度在8℃以上時就可播種,趕上春節上市,經濟效益可觀。櫻桃蘿蔔比較耐寒,應儘量早些播種,播種選擇晴天上午進行,撒播種子一般每畝播種量為1000克。播前先澆水,以能夠滲透10釐米厚的土層為標準。播後覆蓋細土1~1.5釐米。覆土要均勻,厚度一致。

    擴充套件資料

    一、櫻桃蘿蔔主要價值

    櫻桃蘿蔔有促進胃腸蠕動、增進食慾、幫助消化等作用,櫻桃蘿蔔作蔬菜食用,可炒、做湯,一般是涼拌。因其外形圓球狀,小巧玲瓏,顏色鮮豔,很宜作水果食用,故又稱為水果蘿蔔。櫻桃蘿蔔有祛痰、消積、定喘、利尿、止瀉等藥用功效,古代列為藥用保健蔬菜。

    二、櫻桃蘿蔔食用方法

    櫻桃蘿蔔根、葉均可食用。可生食蘸甜麵醬,脆嫩爽口,具有解油膩、解酒的最佳效果。也可葷素炒食。還可做湯、醃漬,做中西餐配菜。櫻桃蘿蔔的葉片不僅鮮嫩爽口,而且營養成分比其他蘿蔔高,可涼拌,清香爽口,風味獨特。

    參考資料:

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 海思麒麟9000和麒麟990區別?