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1 # 魯南製藥健康小達人
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2 # 營養百事通
估計現在的很多成年人都有這個印象:小時候感冒發燒、什麼東西也吃不下的時候,父母就會買一大瓶山楂罐頭、或者黃桃罐頭給孩子當“病號飯”,記得當時最豪華的“病號飯”是冬天的西瓜。可以說那時物質匱乏的年代,水果和水果罐頭治感冒發燒的效果比感冒藥還神奇。現在一年四季的水果品種越來越多,給生病發燒的孩子吃什麼水果最好呢?山楂罐頭、黃桃罐頭和西瓜還適合當孩子的“病號飯”嗎?
吃口感酸甜的水果能刺激食慾、補充能量。孩子生病發燒時,體溫過高會抑制胃腸道的消化酶活性,人會覺得沒有食慾,吃不下東西。但發燒時機體消耗增加,還需要補充能量,而富含有機酸口感酸甜的水果就是不錯的選擇,例如橙子、柚子、桃、蘋果、梨、獼猴桃、藍莓、草莓等都適合孩子生病發燒時食用。這些水果不僅爽口、刺激消化液分泌、增加食慾,還能補充一部分水分和能量。
生病吃煮水果好消化,不刺激胃腸。 平時大家吃水果都是吃生水果直接啃。孩子生病後胃腸功能減弱食慾差,吃生水果胃腸容易不舒服。父母最好把水果切塊煮熟或蒸熟後給孩子吃,減少對胃腸道刺激,這也是以前山楂罐頭、黃桃罐頭作為“病號飯”特別受歡迎的原因。
另外,如果孩子生病發燒時不喜歡吃水果,即使是煮水果、甚至水果罐頭也吃不下的時候,家長就不要強迫孩子吃了。
作者簡介:孫玉紅 註冊營養技師 王興國第5期學員
不知道您孩子發燒到多少度,首先發燒是機體對抗微生物入侵的保護性反應,有益於增強機體抵抗力,但是超過38.5℃以上,就去要吃退熱藥,採取退燒措施。
如果38.5℃以下,要鼓勵孩子多喝水,多吃水果,這個水果就可以選擇一些平性的水果,要水分多,比如蘋果,另外發熱時兒童免疫力下降,可以補充富含維生素C多的,獼猴桃,草莓,柚子。不要是一些過於寒涼的水果,以免傷到孩子脾胃,熱性水果可能會導致體溫升高,都不利於病情恢復。
祝您孩子早日康復!