第一原則：量力而行！以下是幾種常見情況：1：喝多少：幾個人圍著一個桌子，喝的是啤酒，玻璃杯子，自己主動開酒 主座開始 每人倒滿敬酒最好能幹，如果酒量不行，也要過半，這種情況要察言觀色，看其他人敬酒是否都幹了，還要看被敬酒的人是否能喝酒 性格隨意還是比較在意敬酒禮節的，適當乾杯參雜半杯敬酒，當然如果你酒量可以，那就一路幹過來。2：如果到啤酒的是那種裝紅酒的大杯子，敬酒時候可以不幹，重要的人也要乾的比較好。3：桌上有白酒，玻璃杯，服務員幫倒酒，不用說了，敬酒的時候喝一口就行（喝完要看的出酒杯裡的酒明顯下降了一些）4：桌上有白酒，玻璃杯，服務員就把酒放在那了，自己倒酒，有兩種，熟悉的可以把酒杯全拿來，平均分，沒人說的情況下，主做開始倒酒，對方喊停之後再到一點就停止，自己杯子倒滿5：桌上有白酒，喝酒時用分酒器+小杯子，有分酒器的時候你不要倒酒，如果沒有服務員，你可以叫過來，讓服務員把酒分好，之後就是自己往小杯子裡倒，敬一個 幹一個（喝白酒的小杯子很小的，也就2錢） 注意這個時候由於你的杯子就很小了 所以酒一定要倒滿滿的，表示誠意。怎麼坐：另外敬酒的時候要從主座開始，你一般要麼做在你爸旁邊要麼坐在最末，主次座區分是：主座一般是對著門的，你如果不是做你爸旁邊的話，就坐在鄰近上菜的位置，那個就是整桌當中身份相對最小的一個位置。敬酒順序：開始的時候，首個一定要敬主座的那個人，敬完之後，可以是順時針也可以是逆時針挨個敬酒，注意不要改順序，要麼你一直順時針挨著敬，要麼逆時針，別東一個西一個的，一般管這種敬酒叫 走圈。走一輪之後，就可以看情況在單獨和某人多喝點，注意對方的酒量，敬酒要有話，即使最簡單的 XXX初次見面 我敬您一杯 也行。最後：想辦法融入到酒桌的話題當中，不要大家都在說話 你一個人在吃飯 ，在酒桌上要主動聊天，當然聊的時候也要看桌上人的反應，一些不好的話題要避免，省的冷場，當你和酒桌上的人都聊起來了，就沒啥了，該怎麼喝就怎麼喝，到時候氣氛會很好。所以與其說喝酒不如說是 在 說酒。。你要會在合適的時機切入到酒桌上的話題之中，之後就水到渠成，敬酒也就有說辭了 也簡單了。

1、酒文化包括酒桌文化；2、酒桌文化是飲酒文化，還有釀酒文化等等。醉酒危害很大。注意喝酒的五個階段，有個階段最理想：＿＿＿＿豪言壯語，＿＿＿＿↗＿↘＿歡歌笑語，＿胡言亂語，＿＿↗＿＿＿＿＿↘輕聲慢語，＿＿＿不言不語。