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  • 1 # 使用者5559368854081

      一項關於女性的研究發現,女性在吃完東西之後,大腦對浪漫圖片的反應比飢餓時更強。可能原因是飢餓時女性將注意力集中在獲取食物上,而在吃飽後,女性大腦對浪漫和愛情的需求更加明顯。這與中國古人說“飯飽思淫慾”有類似的意思。   據專家介紹,吃甜食後心情會變好與心理因素、生理因素均有關。   首先,當人心情不好時,身體會容易缺乏營養物質。因為心情、情緒與大腦活力有著比較大的關係,越是心煩意亂、焦慮、煩躁不安,大腦越需要糖分。   而吃別的食物如脂肪、蛋白質、膳食纖維並不能馬上轉變為大腦所需的糖分,而如甜點、冰淇淋、巧克力等高糖分食物會快速進入血液,滿足大腦對能量的需求,消除大腦疲勞和不適。   此外,當人體血液中糖分降低時,人體處於低血糖、飢餓狀態更容易生氣、發脾氣、冷漠等。其次,吃甜食會帶來滿足感,滿足人體的味覺需求,從而可以緩解心情。   據一些研究表明,甜食可以刺激大腦釋放腦內啡肽,而腦內啡肽可調節情緒,令人興奮。所謂“糖上癮”也是這個道理。不過,只要不過量、長期吃甜食,是不必擔心糖上癮問題。   “吃”之所以能夠讓心情變好,還可能是以下因素:   

    1、咀嚼食物本身也屬於一項釋放不良情緒的運動。   

    2、人體在不良情緒時需要維生素B族來幫忙,所以一旦飢餓時,身體更渴望碳水化合物,如饅頭、包子等,其中富含豐富的維生素B族。   

    3、甜食還可以提高食慾,帶來心理滿足,以及快速令血糖上升,緩解飢餓。   不過,我們一直提倡大家飲食要低糖、少鹽。那麼哪些時刻適合吃點糖呢?   1、嘔吐或腹瀉時。一般這種情況下人體容易電解質失衡,腸道吸收能力下降,需要糖來補充體能。   2、低血糖時,食用甜食可防治頭暈目眩、體力不濟。   3、劇烈運動前,需要甜食來補充體能。   

    4、兩餐之間,如上午的10點,下午的3-4點,處於兩餐之間,可透過甜食補充體能,提高工作效率,又可以緩解飢餓。   此外,也有人建議在條件允許的情況下,手術後喝點糖水,有助於體力的恢復。

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