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  • 1 # 圖圖美兔兔

    第一、開菸酒店選址之門當戶對

    門當戶對屬於一種菸酒店操作的簡單篩選法,就是根據白酒的檔次選擇適合的菸酒店。名牌及高檔白酒儘量選擇裝修及位置比較好的名煙名酒專賣店,中低端白酒選擇中檔菸酒店及便利店。這樣可以直接面對你的直接顧客群,便於你的銷售。

    名煙名酒店中知名品牌較多,可很好的提升你的品牌形象。但操作名煙名酒店的時候一定要避免一個誤區,這就是別讓你的產品成為陪襯。因此一定要利用好終端的資源,讓你的產品展現出大家閨秀的風範,這樣才能更有利於產品的銷售。

    而做為中低檔品牌,選擇菸酒店的時候一定要注意重位置不看規模。重陳列效果,不看陳列數量。因為很多銷售較好的菸酒店並不一定是那些終端規模較大的,很可能是某些街口的菸酒店甚至是一個鐵皮棚子。而在面對這些小店的時候,陳列的位置和排面就有很多技巧了,如何讓消費者能很快的注意你的產品,並不一定是陳列數量多就代表陳列效果好。用最少的數量製造出最好的視覺效果,往往可以達到事半功倍的效果。

    第二、開菸酒店選址之借船出海

    餐飲渠道還是酒水銷售的一個主要渠道,但昂貴的終端費用及人力成本往往使很多企業望而卻步。但如果巧妙的利用好菸酒店的佈局,一樣可以取得很好的效果。

    每個城市中都有一條或者幾條比較著名的美食街,也就是當地特色酒店最集中的地方。這些酒店往往是很多企業爭奪的重點,儘管酒店內的競爭如火如荼。酒店外的菸酒店也同樣是戰場,特別是隨著消費者權益保護法的普及和各地自帶酒水率的提高,附近菸酒店的爭奪也將狼煙四起。借船出海就是要利用好飯店集中區的菸酒店資源,打一場外圍戰。集中兵力做好產品在外圍菸酒店的鋪貨、陳列和促銷,爭奪餐飲市場的份額。特別在自己餐飲市場稍弱的區域,利用好美食街菸酒店的操作會有出奇制勝的感覺。

    第三、開菸酒店選址之因地制宜

    菸酒店中數量最多的就是臨街菸酒店和小區菸酒店。這兩種菸酒店的消費物件前者以流動人員為主,後者以固定人群為主。

    因地制宜就是針對你劃定的消費人群做好菸酒店的篩選,而在此之前你一定要做好詳盡的市場調研。如果做小區菸酒店,在同一小區內儘量不要每家都選,因為很可能你的產品會成為競爭砸價的犧牲品。而當你的產品沒有利潤的時候,也就失去了經銷的價值。針對一些大型小區幾家菸酒店競爭的情況,選擇小區居民最信任的,比選擇小區內面積最大的效果更為明顯

  • 2 # 辭故

    首先你要定位你產品的檔次,這也就決定了你以後的客戶群體,然後再進行選址。在選址的過程中,給你推薦一個小程式:“易企搜”,透過對熱力、畫像、興趣畫像、人群駐留、人群流向、等偏好特徵等進行進一步篩選提供決策依據,為你量身制定選址方案,有需要可以直接聯絡我哦!

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