百勝企業道德與社會責任感案例(反例)
百勝餐飲集團是全球最大的餐飲集團，在全球110多個國家和地區擁有超過
35,000家連鎖餐廳和100多萬名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、小肥羊、東方既白、塔可鍾、A&W及Long JohnSilver"s(LJS),分別在烹雞、比薩、火鍋、中式快餐、墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領域名列全球第一-。
但是，在2013年，經監督抽檢查實，百勝餐飲集團的部分雞肉存在原料獸藥殘留超標，針對於“藥殘雞”事件，在爆發一個半月之後，百勝集團中國CEO終於出面道歉了。然而，這份充滿官樣文章的道歉不僅遲到，而且缺乏誠意，避重就輕，並沒有就消費者的關切進行迴應。百勝集團中國事業部主席兼執行長蘇敬軾的這封道歉信,對企業自身存在的監管不力、溝通不暢等問題隻言片語草草帶過，只是提出四項承諾:堅持自檢、結果及時通報主管部門、強化供應商隊伍建設、提高供應商養殖和管理水平。且不談這些承諾百勝今後是否能做到，單從字面.上來看, 四項承諾中，三條指向供貨商，推脫責任的嫌疑十分明顯，完全不像是一一個跨國企業應有的態度。
此外，既然是道歉，就應當給已經受到傷害的消費者一一個說法。然而，百勝不僅對已經發生的食品安全問題避而不談, 也沒有就消費者受到的損失提出具體解決方案。面向未來的道歉信，無法彌補過去發生的錯誤，更無法體現企業自身的良知。在這封道歉信裡，我們看不到百勝的反省，也看不到信裡所說的“誠摯”真誠”。 套用原話來說，這封道歉信“令人遺憾”。
在態度背後，是更深層次的企業道德問題。百勝的表現讓人想到一個詞:店大欺客。這個詞用在百勝和肯德基身.上，並不過分。在食品安全問題.上，百勝已經有多次“前科”，肯德基近年先後曝
出"蘇丹紅”“豆漿門]”"老油i門”和“藥殘雞”等醜聞，但一次次道歉之後，新的食品安全問題還是接=連三地發生。這充分說明，百勝並沒有從中吸取教訓，更沒有將中國消費者的權益放在心上。
案例分析:企業的道德與社會責任問題，正在從保護品牌的層面延展到提升品牌形象的範疇。有些明智的公司已經認識到，公司在社會責任事務上的優秀表現可以成為品牌優勢的一個源泉。現在，令人激動的問題並不是公司如何讓自己的品牌免於損毀，而是如何將樹立的品牌形象與強烈的社會責任感和全球公民身份完美統一起來。信任對品牌的成功具有至關重要的作用。
百勝企業道德與社會責任感案例(反例)
百勝餐飲集團是全球最大的餐飲集團，在全球110多個國家和地區擁有超過
35,000家連鎖餐廳和100多萬名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、小肥羊、東方既白、塔可鍾、A&W及Long JohnSilver"s(LJS),分別在烹雞、比薩、火鍋、中式快餐、墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領域名列全球第一-。
但是，在2013年，經監督抽檢查實，百勝餐飲集團的部分雞肉存在原料獸藥殘留超標，針對於“藥殘雞”事件，在爆發一個半月之後，百勝集團中國CEO終於出面道歉了。然而，這份充滿官樣文章的道歉不僅遲到，而且缺乏誠意，避重就輕，並沒有就消費者的關切進行迴應。百勝集團中國事業部主席兼執行長蘇敬軾的這封道歉信,對企業自身存在的監管不力、溝通不暢等問題隻言片語草草帶過，只是提出四項承諾:堅持自檢、結果及時通報主管部門、強化供應商隊伍建設、提高供應商養殖和管理水平。且不談這些承諾百勝今後是否能做到，單從字面.上來看, 四項承諾中，三條指向供貨商，推脫責任的嫌疑十分明顯，完全不像是一一個跨國企業應有的態度。
此外，既然是道歉，就應當給已經受到傷害的消費者一一個說法。然而，百勝不僅對已經發生的食品安全問題避而不談, 也沒有就消費者受到的損失提出具體解決方案。面向未來的道歉信，無法彌補過去發生的錯誤，更無法體現企業自身的良知。在這封道歉信裡，我們看不到百勝的反省，也看不到信裡所說的“誠摯”真誠”。 套用原話來說，這封道歉信“令人遺憾”。
在態度背後，是更深層次的企業道德問題。百勝的表現讓人想到一個詞:店大欺客。這個詞用在百勝和肯德基身.上，並不過分。在食品安全問題.上，百勝已經有多次“前科”，肯德基近年先後曝
出"蘇丹紅”“豆漿門]”"老油i門”和“藥殘雞”等醜聞，但一次次道歉之後，新的食品安全問題還是接=連三地發生。這充分說明，百勝並沒有從中吸取教訓，更沒有將中國消費者的權益放在心上。
案例分析:企業的道德與社會責任問題，正在從保護品牌的層面延展到提升品牌形象的範疇。有些明智的公司已經認識到，公司在社會責任事務上的優秀表現可以成為品牌優勢的一個源泉。現在，令人激動的問題並不是公司如何讓自己的品牌免於損毀，而是如何將樹立的品牌形象與強烈的社會責任感和全球公民身份完美統一起來。信任對品牌的成功具有至關重要的作用。