1.包裝：邊緣接縫齊整嚴密，沒有鬆緊不均、留縫隙的現象，瓶體無裂紋和砂眼。

2.看標籤：生產者應當清晰標註酒名、生產者名稱、地址、產品標準號與質量等級、配料表、酒精度、淨含量、香型、生產日期、規格、生產許可證編號等。

3.看瓶蓋

優質白酒：鋁質金屬防盜蓋，蓋體光滑，形狀統一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密；劣質白酒：蓋口不易扭斷，圖案、文字模糊不清，倒置時有遺灑。

4.瓶體（針對玻璃瓶裝）

將酒瓶握於手中，慢慢倒置，對光觀察瓶底。優質白酒： 酒液清澈，不失光、不渾濁，沒有懸浮物；劣質白酒：（雜質多）有下沉的物質或有云霧狀現象。

1、首先要在正規店家購買，如大型超市等，千萬不要在火車站或者小賣部這些地方購買，而且在購買完後，記得向賣家索要發票，當白酒有什麼問題時找商家也有一個憑證。

2、購買白酒時注意不要購買無生產日期、廠名、廠址的白酒，這樣的白酒或許比較便宜，但來歷不明，為了自己的身體健康著想，還是不沾惹比較好。

3、你有聽過這首“買酒歌”嗎？茅臺多個鎮，買時需謹慎。瀘州沒老窖，馬上往回繞。汾酒加集團，基本要玩完。西鳳沒有酒，必須躲著走。五糧特醇液，其餘都是孽。洋河海天夢，不然不要碰。古井不帶貢，喝了渾身痛。劍南沒有春，別問真不真。水井缺了坊，存著價不漲。酒鬼變湘泉，絕對不值錢。習酒寫簡體，讓人瞧不起。董酒沒藥香，喝了也不香。長毛非老酒，瓶子刷醬油。名起祝福語，都是套路你。大廠買嫡系，口訣要牢記。

記住這首“買酒歌”可以避免很多“山寨酒”，買酒時可以對照著“買酒歌”買！