五代至北宋 耀州窯青釉刻花罐 成交價：187,500GBP

唐代中期，耀州窯開始燒造青瓷，到唐晚期，耀州窯青瓷已經燒造得相當精細了。經過晚唐、五代，耀州青瓷最終在宋代達到了鼎盛發展。

五代 耀州窯花口盞 成交價：103,500RMB

耀州窯之所以在宋代達到鼎盛發展，這其中包含了很多原因。有整個社會手工業大發展的影響，有中外經濟交流的影響，但禚振西老師（陝西考古研究院研究員、耀州窯博物館名譽館長）認為，如果從耀州窯自身來說的話，她認為最主要的原因在於北宋時期，耀州窯在製作和燒成工藝上進行了三項大的改革。

她說：“北宋時期耀州窯在燒成工藝上的三項大改革：一是發明了用畜力，也就是用牲口來進行泥料的粉碎，代替了以前的人力用碓臼加工，畜力保證了高質量泥料的大規模生產；二是唐、五代時期，耀州瓷燒造過程中，拉胚的輪子是木輪，到了宋代改革成了石輪。不僅指將木輪的材質進行簡單的更換，而且對木輪裡的軸承等構件，也進行了改革。石制拉胚的輪子不僅速度快，且非常平穩。由於此項改革，北宋時期耀州窯開始燒造出了許多大器，而唐、五代時期耀州瓷沒有大器。石輪的改革一直延續到解放初還在使用；三是當柴燒資源枯竭的時候，為了耀瓷大規模的生產，耀州窯將原來的柴燒窯爐改革成了煤燒。耀州窯是中國第一個發明用煤來燒造瓷器的窯口。用煤做燃料，是耀州窯對北方制瓷業產生的深遠影響。”

宋 青釉刻花龍流提樑壺 美國大都會藝術博物館藏

經過這三項大的改革，耀州窯的燒成工藝在宋代達到了頂峰，而這三方面的改革必然會使耀州窯的燒造規模不斷擴大，所以宋朝成為了耀州窯鼎盛發展的時期。

金 耀州窯青釉膽瓶 成交價：789,000GBP

宋瓷在所有古代陶瓷遺址分佈中的佔據比例是75%，也就是說，古代陶瓷遺址分佈於全國170個縣中，有宋代窯址的就有130個縣。數量眾多的宋代窯址足以說明宋代工商業的發達。禚振西認為：“宋代雖然軍事上較弱，但是文化、科技、商業，特別是手工業非常發達。這一點不僅體現在北宋時期，即使南宋偏安江南，也依然可以靠工商業支撐起整個國家財政。鄉鎮手工業的發展主要是在宋代，所以用“瓷窯如雨後春筍”這句話來形容宋代制瓷業的發達，我認為非常貼切。”

耀州窯 青瓷刻花獅流壺 美國克利夫蘭藝術博物館藏

可以說，耀州窯自身在燒造工藝上的大變革和宋代工商業發達的社會背景，共同促進了耀州窯的大發展。

（因篇幅限制，原文有刪減）

因為有一段時間成為北宋貢瓷，北京出土的瓷器可以證明，所以耀州窯為能在宋朝達到鼎盛。耀州窯在宋時北方的青瓷窯場中最負盛名，堪稱翹楚。於神宗元豐（1078-1085）至徽宗崇寧（1102-1106）的三十來年間，曾為朝廷燒製貢瓷。其不凡的制瓷技巧和灑脫活潑的風格對當時各地窯場產生了很大影響，得到廣泛推廣，由此形成了一個自北而南的範圍廣闊的耀州窯系。耀州窯系以黃堡鎮為中心，襄括了河南宜陽窯、寶豐窯、新安城關窯、廣東西村窯、廣西永福窯、內鄉大窯店窯等多個窯場。