南瓜湯減肥效果不錯

南瓜湯減肥的效果如何?秋天是吃南瓜的好季節，大量成熟的南瓜上市，營養豐富味道好，價格便宜。南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，不僅如此它的減肥效果也是很不錯的。那麼以下就為大傢俱體介紹南瓜湯減肥的效果。

南瓜湯的製作方法：南瓜250克。將南瓜留皮、去瓤，洗淨切小塊，入鍋中加水500毫升，煮至瓜熟，加入調料可。飲湯食瓜，早、晚各服食1次。本湯具有減肥、降糖、止渴的功效，肥胖者糖尿病患者可常服食。

南瓜的減肥效果在於，含有豐富的膳食纖維，吃了南瓜就會覺得很飽(貧乏年代的都是用瓜菜代替糧食)，不想再多吃，事實上即使吃了很多也不會發胖，因為南瓜的熱量很低。另外南瓜的果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收，可以吸附人體內的有害物質比如鉛，汞等金屬元素，從而起到排出體內毒素的作用。還有就是南瓜含有極高的維生素A，是絕對的“最佳美容食品”。

不僅如此南瓜的作用還有很多，如抗氧化、防衰老、護視力的作用，含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素。維生素E具有很強的抗氧化作用，能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害，並可能具有一定的抗衰老作用。作為食物中VA的來源，南瓜食品與動物性食品(如肝臟、蛋黃等)相比，經濟實惠。