愛士堡啤酒和瓦倫丁啤酒區別:
愛士堡啤酒和瓦倫丁啤酒有著很大的區別。
1丶 口感不同
愛士堡啤酒果香四溢,口感濃郁,色澤濃厚不透明,泡沫白潔細膩,喝後別人聞不出你喝過酒了,半小時內口腔裡都是水果香味,而瓦倫丁啤酒屬於最典型的德國啤酒,只用水、大麥、啤酒花、酵母這四種原料,
沒有任何新增物質,保留啤酒花最原始的味道。而且瓦倫丁啤酒品種比較多,除了黑啤還用度數高的烈性啤酒、口感比較清爽的拉格啤酒,和醇正的小麥啤酒,可以符合不同人的口味兒。
2丶釀造工藝不同
愛士堡小麥啤酒採用頂部發酵,酵母一直漂浮在發酵液體的表面。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境16-24℃,在裝瓶後啤酒會在瓶內繼續發酵。這類啤酒偏甜,酒精含量高,常常帶有更加濃烈的口感,而且酒體很飽滿。
在溫暖的發酵過程中可以形成果仁味和水果味,如果麥芽烘焙的很好,也可以出現巧克力香和蜂蜜香,而瓦倫丁啤酒以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液,再使酒精液流經盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜,
最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純淨的高酒精濃度的飲料。
3丶營養價值不同
瓦倫丁啤酒由於富含穀物營養而像麵包一樣進入家庭消費!所有的“Original Oettinger”瓦倫丁啤酒的產品均不含防腐劑,為純天然的綠 色食品。根據德國1516年德國質量純度法釀造,瓦倫丁啤酒原材料由優質水、小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花和酵母組成. 為渾濁亮黃色,
泡沫豐富而細膩,味道醇厚甘爽,洋溢著鮮麥芽的清香。 德國都是小麥啤酒都是含酵母的渾濁啤酒,未經過濾的,啤酒中含有酵母菌,發酵後菌體沉澱在罐底。而愛士堡啤酒以大麥芽和小麥芽為原料,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成,
其特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口,營養豐富。由於白啤酒一般以生啤酒的形式飲用,使它同時富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的營養價值,符合當今消費者對營養的要求,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
4丶價格不同
愛士堡啤酒在京東上的價格一般為145一箱24聽,而瓦倫丁啤酒則為98一箱12聽。
愛士堡啤酒和瓦倫丁啤酒區別:
愛士堡啤酒和瓦倫丁啤酒有著很大的區別。
1丶 口感不同
愛士堡啤酒果香四溢,口感濃郁,色澤濃厚不透明,泡沫白潔細膩,喝後別人聞不出你喝過酒了,半小時內口腔裡都是水果香味,而瓦倫丁啤酒屬於最典型的德國啤酒,只用水、大麥、啤酒花、酵母這四種原料,
沒有任何新增物質,保留啤酒花最原始的味道。而且瓦倫丁啤酒品種比較多,除了黑啤還用度數高的烈性啤酒、口感比較清爽的拉格啤酒,和醇正的小麥啤酒,可以符合不同人的口味兒。
2丶釀造工藝不同
愛士堡小麥啤酒採用頂部發酵,酵母一直漂浮在發酵液體的表面。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境16-24℃,在裝瓶後啤酒會在瓶內繼續發酵。這類啤酒偏甜,酒精含量高,常常帶有更加濃烈的口感,而且酒體很飽滿。
在溫暖的發酵過程中可以形成果仁味和水果味,如果麥芽烘焙的很好,也可以出現巧克力香和蜂蜜香,而瓦倫丁啤酒以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液,再使酒精液流經盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜,
最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純淨的高酒精濃度的飲料。
3丶營養價值不同
瓦倫丁啤酒由於富含穀物營養而像麵包一樣進入家庭消費!所有的“Original Oettinger”瓦倫丁啤酒的產品均不含防腐劑,為純天然的綠 色食品。根據德國1516年德國質量純度法釀造,瓦倫丁啤酒原材料由優質水、小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花和酵母組成. 為渾濁亮黃色,
泡沫豐富而細膩,味道醇厚甘爽,洋溢著鮮麥芽的清香。 德國都是小麥啤酒都是含酵母的渾濁啤酒,未經過濾的,啤酒中含有酵母菌,發酵後菌體沉澱在罐底。而愛士堡啤酒以大麥芽和小麥芽為原料,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成,
其特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口,營養豐富。由於白啤酒一般以生啤酒的形式飲用,使它同時富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的營養價值,符合當今消費者對營養的要求,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
4丶價格不同
愛士堡啤酒在京東上的價格一般為145一箱24聽,而瓦倫丁啤酒則為98一箱12聽。