1、食用鹽屬於生活必需品，我們每個人每天都要攝入一定量的食鹽，食鹽對於我們每個人來說是非常重要的，每天在家裡做菜都少不了放鹽，或者放少了都會感覺味道不正宗，然而正確選擇食鹽也是非常有必要的，對於正常人來說，應該吃加碘的食鹽。
2、我們都知道，以前的食鹽和現在的食鹽完全不一樣，如今在生活中是幾乎看不到以前食鹽的樣子了，聽長輩的描述是這樣的，以前的食鹽，就是一個食團，呈現出一種團狀，像小籠包那樣，然後每次需要的時候都會用小刀刮下來，因為那是沒有加工過的，完全是純天然的食鹽，因此很多人吃了那種食鹽後都患有大脖子病。以前我們會看到一些人脖子上長了一個東西像腫瘤一樣的，嚴重的脖子上長出來的那東西非常大。
3、大脖子病看著就很恐怖，這就嚴重影響了人們的外在形象，也給生活帶來了很多麻煩，患有鼻子病的人，睡覺時要找好適合的姿勢，不然很容易導致呼吸不暢，打呼嚕等現象。以前這種病是和常見的，但是現在幾乎沒有看到這種情況的發生了，經過調查研究，很多由於吃了沒有加碘的食鹽而導致大鼻子病的人所佔比例較大，後來國家為此問題出臺了相關政策，對食鹽的加工有著非常嚴格的管理，從而減少了這種患病機率的發生。
因此，正常人如果吃了沒有加碘的食鹽，那會嚴重影響人們的身體健康，但是如今我們在市場上買到的食鹽都是經過深加工的，這個問題就不要太擔心，只是我們平時在家裡做菜的時候，要注意放鹽的步驟和時間，千萬不要在爆炒的時候放鹽，在高溫的情況下食鹽中的碘成分容易走失。
1、食用鹽屬於生活必需品，我們每個人每天都要攝入一定量的食鹽，食鹽對於我們每個人來說是非常重要的，每天在家裡做菜都少不了放鹽，或者放少了都會感覺味道不正宗，然而正確選擇食鹽也是非常有必要的，對於正常人來說，應該吃加碘的食鹽。
2、我們都知道，以前的食鹽和現在的食鹽完全不一樣，如今在生活中是幾乎看不到以前食鹽的樣子了，聽長輩的描述是這樣的，以前的食鹽，就是一個食團，呈現出一種團狀，像小籠包那樣，然後每次需要的時候都會用小刀刮下來，因為那是沒有加工過的，完全是純天然的食鹽，因此很多人吃了那種食鹽後都患有大脖子病。以前我們會看到一些人脖子上長了一個東西像腫瘤一樣的，嚴重的脖子上長出來的那東西非常大。
3、大脖子病看著就很恐怖，這就嚴重影響了人們的外在形象，也給生活帶來了很多麻煩，患有鼻子病的人，睡覺時要找好適合的姿勢，不然很容易導致呼吸不暢，打呼嚕等現象。以前這種病是和常見的，但是現在幾乎沒有看到這種情況的發生了，經過調查研究，很多由於吃了沒有加碘的食鹽而導致大鼻子病的人所佔比例較大，後來國家為此問題出臺了相關政策，對食鹽的加工有著非常嚴格的管理，從而減少了這種患病機率的發生。
因此，正常人如果吃了沒有加碘的食鹽，那會嚴重影響人們的身體健康，但是如今我們在市場上買到的食鹽都是經過深加工的，這個問題就不要太擔心，只是我們平時在家裡做菜的時候，要注意放鹽的步驟和時間，千萬不要在爆炒的時候放鹽，在高溫的情況下食鹽中的碘成分容易走失。