1、製作清潔劑：在小碗中加入 1/2 杯的小蘇打和 3 湯匙的水混合均勻，直到兩者呈現濃稠的膏狀，足以用來塗抹；也可以自行調整比例，只要稠度足夠即可。
2、刷洗內壁靜置一晚：把烤箱的插頭拔掉，取出烤盤、烤架和底部的集屑盤，另外清洗。用海綿布或牙刷沾取清潔劑，徹底刷洗烤箱內部的髒汙和油漬，記得避開加熱燈管。四周全部刷過後，將烤箱靜置一晚，讓小蘇打粉慢慢分解油膩。
3、白醋去異味：隔天，用溼抹布擦拭掉烤箱內部的小蘇打清潔劑，可以使用塑膠或矽膠刮刀幫忙深入烤箱內部擦洗；接著在噴霧瓶中倒入適量的白醋，噴灑在烤箱內仍殘留小蘇打粉的地方，兩者結合後會起泡，再用抹布擦乾淨。白醋除了能夠除去異味，也有消毒的作用，和小蘇打是天然清潔劑的最佳拍檔。最後用溼抹布擦拭加熱燈管，再用乾布把水份完全擦乾，確認烤箱內沒有殘留液體即可。記得一定要擦乾，否則容易造成燒焦、損壞。一定要用完全擦乾再插電使用，避免損壞。5、清潔器具：刷洗完內部後，即可著手清潔烤盤、烤架和集屑盤等器具。6、烤架：於洗碗槽中集滿溫熱水，加入洗碗精後，將烤架放入浸泡半個小時以上，幫助去油、分解汙垢；之後再用菜瓜布刷洗掉焦垢、油漬即可。若焦垢太厚、太硬，可以把鋁箔紙捲成球來刷洗，很輕易就能除去頑垢，沖洗乾淨後記得瀝乾再放回烤箱內。7、集屑盤：平常只需要定期取出集屑盤，倒出食物碎屑，再用刷子把細小的殘渣掃乾淨即可。若集屑盤也累積了油垢，可以跟烤盤一起放入清潔劑中浸泡、清潔。1、如果您要清潔家用電烤箱，那麼請先拔掉電源插頭，並等其完全的冷卻後再進行清潔；2、烤架、烤盤的清潔，一定要用中性的清潔劑；3、要避免使用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品，烤盤的不沾塗層很脆弱；
4、清潔烤箱內部，需要用柔軟的溼布來進行擦拭；
5、用軟布沾一些清潔劑來清潔家用電烤箱表面的汙漬；1、第一次使用電烤箱的時候要注意清潔，先用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。2、清潔後過可以正常使用電烤箱了，在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。3、小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷，除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。4、烤箱在使用時，應先將溫度調好，烤箱在使用時，應先將溫度調好上火、下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕（千萬不要逆時針擰），此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。5、在使用過程中，假如我們設定30分鐘烤食物，但是透過觀察，20分鐘食物就烤好，那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。
6、每次使用完待其冷卻後應進行清潔，應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用乾布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的汙垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
7、烤箱一定要擺放在通風
1、製作清潔劑：在小碗中加入 1/2 杯的小蘇打和 3 湯匙的水混合均勻，直到兩者呈現濃稠的膏狀，足以用來塗抹；也可以自行調整比例，只要稠度足夠即可。
2、刷洗內壁靜置一晚：把烤箱的插頭拔掉，取出烤盤、烤架和底部的集屑盤，另外清洗。用海綿布或牙刷沾取清潔劑，徹底刷洗烤箱內部的髒汙和油漬，記得避開加熱燈管。四周全部刷過後，將烤箱靜置一晚，讓小蘇打粉慢慢分解油膩。
3、白醋去異味：隔天，用溼抹布擦拭掉烤箱內部的小蘇打清潔劑，可以使用塑膠或矽膠刮刀幫忙深入烤箱內部擦洗；接著在噴霧瓶中倒入適量的白醋，噴灑在烤箱內仍殘留小蘇打粉的地方，兩者結合後會起泡，再用抹布擦乾淨。白醋除了能夠除去異味，也有消毒的作用，和小蘇打是天然清潔劑的最佳拍檔。最後用溼抹布擦拭加熱燈管，再用乾布把水份完全擦乾，確認烤箱內沒有殘留液體即可。記得一定要擦乾，否則容易造成燒焦、損壞。一定要用完全擦乾再插電使用，避免損壞。5、清潔器具：刷洗完內部後，即可著手清潔烤盤、烤架和集屑盤等器具。6、烤架：於洗碗槽中集滿溫熱水，加入洗碗精後，將烤架放入浸泡半個小時以上，幫助去油、分解汙垢；之後再用菜瓜布刷洗掉焦垢、油漬即可。若焦垢太厚、太硬，可以把鋁箔紙捲成球來刷洗，很輕易就能除去頑垢，沖洗乾淨後記得瀝乾再放回烤箱內。7、集屑盤：平常只需要定期取出集屑盤，倒出食物碎屑，再用刷子把細小的殘渣掃乾淨即可。若集屑盤也累積了油垢，可以跟烤盤一起放入清潔劑中浸泡、清潔。1、如果您要清潔家用電烤箱，那麼請先拔掉電源插頭，並等其完全的冷卻後再進行清潔；2、烤架、烤盤的清潔，一定要用中性的清潔劑；3、要避免使用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品，烤盤的不沾塗層很脆弱；
4、清潔烤箱內部，需要用柔軟的溼布來進行擦拭；
5、用軟布沾一些清潔劑來清潔家用電烤箱表面的汙漬；1、第一次使用電烤箱的時候要注意清潔，先用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。2、清潔後過可以正常使用電烤箱了，在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。3、小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷，除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。4、烤箱在使用時，應先將溫度調好，烤箱在使用時，應先將溫度調好上火、下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕（千萬不要逆時針擰），此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。5、在使用過程中，假如我們設定30分鐘烤食物，但是透過觀察，20分鐘食物就烤好，那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。
6、每次使用完待其冷卻後應進行清潔，應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用乾布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的汙垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
7、烤箱一定要擺放在通風