芒果的營養價值與食療功效

1、芒果含有豐富的維生素，蛋白質、胡蘿蔔素等，而且人體必需的微量無素（硒、鈣、磷、鉀等）含量也很高。有“熱帶水果之王”的美稱。營養價值很高。芒果維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。

2、芒果具有理氣、健脾益胃、止咳、止嘔、止暈等功效，芒果還能降低膽固醇，防治心血管疾病，益於視力，更是女士們的美容佳果，潤澤面板。芒果特別適合於胃陰不足、口渴咽乾、胃氣虛弱、嘔吐暈船等症。

1、防治高血壓、動脈硬化。芒果中含有維生素C、礦物質等，可起到防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

2、防治便秘。芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。

3、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

4、抗癌。根據現代食療觀點來看，芒果中含有大量的維生素A，具有防癌、抗癌的作用。

1、芒果含有較多的果酸、氨基酸等刺激性物質，人們在吃芒果時又很容易將芒果汁沾到嘴、臉等部位，刺激面部面板，造成面部紅腫、發炎，嚴重者會出現眼部紅腫、刺痛的症狀。

2、芒果中刺激物含量高，多吃芒果會引起過敏，嚴重的可能會損害腎臟。老人、兒童和自身免疫力較差的人最好不要食用，過敏體質人應注意。吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍面板上的芒果汁肉，以免發生過敏反應。

3、芒果含糖量較高，故糖尿病患者應忌食。

4、飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食，可能引起發黃病。

5、芒果帶溼毒，患有面板病或腫瘤的老人，應避免進食。

總之，老人還是少吃芒果為好。