中國是大豆的故鄉，中國栽培大豆已有幾千年的歷史，所以華人對豆製品有著特殊的情節。另一方面，豆製品含有豐富的蛋白質，人體必需氨基酸，以及各種礦物質，營養價值較高，符合消費者健康飲食的需求，所以開豆製品加工廠是個很有前景的專案。小型豆製品加工廠面積不需要多大，四五十平方米就足夠，購置相應的裝置，總加盟在5萬元上下。

　　2、花卉栽培

　　隨著家居生活品質的提高，花卉市場也就變得非常活躍，世界人均年消費額達到3美元，所以開一個小型花卉栽培點也是個明智之選。你可以租一個50平方米左右的場所，簡單裝修一下，正式開辦起來後，考慮與一些租花單位簽訂長期合同，提供租盆花和盆景服務，或者與花鳥市場的一些商戶長期合作，經營也是非常可觀的。

　　3、服裝加工廠

　　衣食住行，“衣”排首位，剛性所需，行業前景無限，所以對創業者而言，開小型服裝加工廠不失為一個創業的好選擇。小型服裝加工廠面積一般在100平方米左右，僱傭二十個左右的工人，可以接一些外貿訂單，這樣收銀會大一些，等到規模做大後，可以再擴大加盟。

　　4、磚瓦工廠

　　5、農產品加工廠

　　中國是農業大國，但農產品深加工卻較為落後，產品深加工佔農產品總產量的不到12%，市場相對空白，發展空間大。而且相關資料顯示，許多農產品經過二次加工後，可以增長5-10倍，經過三次加工，可增長几十倍甚至上百倍，誘人商機不容錯過。