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1 # 聚焦三農瞭解事實
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2 # 快樂養殖
近年牛犢價格不斷上漲,導致單純育肥效益不斷降低,先前一頭育肥牛可以賺四五千元,而現在一頭育肥牛隻能賺一兩千元,這種情況下越來越多的養牛戶選擇進行自繁自育,而自繁自育母牛的生產力又直接決定了效益高低,今天答主則詳細介紹一下挑選優質母牛的方法!
不少養牛戶更偏向於購買成年懷孕母牛,然而購買成年懷孕母牛的風險卻比較大,當前牛犢價格較高的情況下相信沒有幾個養牛戶捨得賣成年懷孕母牛,而市場的成年懷孕母牛多為淘汰牛所冒充,存在一定的繁殖問題,例如產後不發情、屢配不孕、所產牛犢質量差、泌乳能力差、母性不好等等,這樣的母牛買回去難以有好的生產繁殖率。也有不少養牛更偏向於購買母牛犢,認為購買母牛犢更便宜,實則不然,購買母牛犢按頭計算固然便宜,但是母牛犢買會後至少要再喂8~10個月方可以進行配種,期間的飼養成本並不低,而且所購買的牛越小越容易出現應激及傷亡,因此購買母牛犢也不是最佳選擇。答主個人認為購買大青年母牛最為划算,一般買回後一兩個月便可以配種,在繁殖時間上並不比成年母牛慢多少,且不會存在繁殖問題。
購買青年母牛時需要看三點,第一是品種,第二是體型,第三是健康。
舍飼圈養的情況下應儘量購買西門塔爾牛,因此西門塔爾牛個體大、生長速度快、繁殖效能好、泌乳效能好,作為母本要優於多數品種;
除了看品種外還需要看母牛的個體好壞,儘量選擇體型長、背腰平直、前後軀寬,特別是尻部(牛屁股)一定要寬,這樣的母牛難產率一般都比較低;
最後則是看母牛的健康狀況,透過觀察或測量看牛的呼吸、反芻、分泌物、體溫及排洩等等,選好母牛後還需要對其進行抽血檢驗布病、結核病等傳染病。
當前母牛價格同樣不便宜,市場質量一般偏上的成年母牛至少需要一萬四五千元一頭,十萬元只可以買六七頭成年母牛,質量一般偏上的七八百斤的青年母牛至少需要1.1萬元左右一頭,十萬元可以買九頭青年母牛。
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從去年開始牛,羊養殖行情就已經有所好轉,而且目前來說是非常不錯的,中國以前是架子牛育肥,而先在基本都是採用直線育肥的方法,因此對於母牛要求非常高,尤其是母牛的品種,那麼我們應該怎麼挑選母牛呢?
牛群比例:犢牛群佔10%,育成牛20%左右,青年牛百分15,成年母牛55%左右,這是牛群的基本構成比例。
肉牛品種:早熟品種非常的重要,這樣的早熟一般12-15個月就可以達到出欄的標準,這樣的肉牛屠宰率高,脂肪低,淨肉率高,肉質比較鮮嫩,例如飼養的和牛,西門塔爾牛,利木贊牛。是比較靠譜的幾種肉牛品種。
後背母牛的選擇:我們可以按照系譜圖來選擇後備母牛,我們還要進行本身效能的測定,包括他的體型外貌,體尺體重,生產效能,繁殖效能的。一般情況下,肉牛的體尺體重對他的肉用效能有著非常重大的影響,產肉效能的測定包括他的胴體重,淨肉重,屠宰率等。繁殖效能的測定包括,他的受胎率,產犢間隔,發行規律。
我們在購買母牛的時候,一般很難做到上述的長度,但是在很多的大型養殖場,在挑選母牛時基本上都做到這些程度,尤其是作為種用的肉牛品種,來培育後一代的時候,可謂是非常嚴格。我們在購買的時候,一般也在這個上面設圈套,有些母牛表現非常好,但是就是存在生理性疾病,要麼不孕不育,要麼就是流產,或者就是有其他的隱性疾病。還有就是在挑選之後或許是好的,但是給你裝車的時候,那邊就有人給你偷樑換柱了,等到回家一看,全都是老弱病殘。因此,買牛的時候,我們最少要帶四個人。