說起農作物值不值錢,這讓我想起了一個記憶中的故事。
小的時候,作為鄉下人的我,偶爾隨大人去到長沙城裡 走親戚。
親人之間走動,不免就有人情來往。
有時我家裡帶些土雞蛋、土雞或者米送給城裡的親戚;
城裡親戚來鄉下,則帶些白糖、麵粉這類。
兩家也甚歡喜,我家裡的這些在鄉下很常見,似乎也值不了幾個錢,但親戚家從城裡帶來的卻比較稀罕;而城裡親戚則一大家子可以來鄉下住一陣子,好吃好喝,而帶回的還能繼續吃陣子!
再說了,一句老話講得好,禮輕情意重;又有話說:腳步為親。
就這樣,兩家居然走動了很多年,而這個親戚,我懂事後才知道,也並非血緣上的,只是城裡來我們鄉下知青,才走成了親戚。
多年之後,兩家鬧掰了,原因居然是一罈子酸菜!
事情原委是這樣的,這家親戚來我家做客時,也就和我的外婆家親人打了照面。城裡親戚也算懂事機靈,作為尊重長輩計,便從送我家的白糖中勻出半斤轉送了我外婆。
對於老人家來說,在那個缺少物資的年代,半斤白糖值不值錢暫且不說,關鍵是很少看到,便成了鄉下人的稀罕物,所以老人家便很對我們這城裡親戚記情,時刻惦記著這份“厚禮”!
回禮是必須的,鄉下老人沒有什麼拿得出手的,一時還真不知道該送什麼。
我外婆不愧為鄉下勤勞聰慧的一類,她老人家做得一手好醃菜,特別是將紅薯葉做成的醃菜,簡直一絕!不論是用來開湯、煮嫩仔魚或清蒸,都是開胃好菜,爽口、清香。
只是,做這紅薯葉醃菜卻費工費力,從地裡摘菜,清洗,晾曬,拌鹽,醃製,手續真不少!特別是摘菜和清洗,簡直是一片片葉子純手工過一遍,晾曬乾後一小碟紅薯葉都成百上千,要醃製一罈子,紅薯葉數量恐怕要幾萬幾十萬!單數到這個數量級都累,何況要動下手。
一罈子紅薯葉不僅要耗掉外婆好幾天的時間,而且可能讓老人家那陣子累得腰都直不起來!
所以,平常我媽媽要從外婆那裡弄到醃製紅薯葉,最多是用手抓幾抓而已;
而對於外婆準備給我家這城裡親戚的回禮,一出手就是一整罈子醃製紅薯葉!
當外婆讓我父母將這罈子紅薯葉帶到城裡時,媽媽肯定心裡嫉妒死了。但是,只得照辦,因為老人是很注重人情來往的。
可是後來發生的事情讓我們始料未及。父母辛辛苦苦用一挑子將外婆的醃菜和我家的一些米、蛋什麼的乘輪渡輾轉到了長沙,來到了城裡親戚家。
可能是外婆的醃菜佔了地方,這次父母帶到城裡的一挑擔東西,比往常少了一些物件。
父母也隆重向親戚介紹了醃製的紅薯葉,並轉達了老人家的情意。
我看到城裡親戚立馬臉色就變了,沒了往常的熱情;勉強接下東西,當我父母將罈子搬出送給親戚,她們不太情願地接下,說是把罈子拿到後院放了。
父親擔心親戚沒搬過重物,距離稍遠的話,別把罈子跌破了。當他們跟上親戚後,看到了最讓他們痛心的一幕————親戚剛轉過院子,就把罈子扔到了巷子後的垃圾堆裡!
據父親回來說,當時還聽到城裡親戚在唸叨一些難聽的話,這讓他們猛醒,這個城裡親戚壓根就看不上我們這鄉下親戚,也壓根瞧不上外婆費了九牛二虎之力的醃製紅薯葉!
由此看來,農村老百姓的農作物為啥不值錢?
就是因為有人看不上它!
不餓下肚子,不鬧下饑荒,
單純用金錢來衡量,咱農村老百姓種下的東西終歸會明珠暗投!
這個,本沒有為什麼。
農產品不值錢,從古至今一直這樣。原因說不好。
農民種地,是為最低劣的品階。
說起農作物值不值錢,這讓我想起了一個記憶中的故事。
小的時候,作為鄉下人的我,偶爾隨大人去到長沙城裡 走親戚。
親人之間走動,不免就有人情來往。
有時我家裡帶些土雞蛋、土雞或者米送給城裡的親戚;
城裡親戚來鄉下,則帶些白糖、麵粉這類。
兩家也甚歡喜,我家裡的這些在鄉下很常見,似乎也值不了幾個錢,但親戚家從城裡帶來的卻比較稀罕;而城裡親戚則一大家子可以來鄉下住一陣子,好吃好喝,而帶回的還能繼續吃陣子!
再說了,一句老話講得好,禮輕情意重;又有話說:腳步為親。
就這樣,兩家居然走動了很多年,而這個親戚,我懂事後才知道,也並非血緣上的,只是城裡來我們鄉下知青,才走成了親戚。
多年之後,兩家鬧掰了,原因居然是一罈子酸菜!
事情原委是這樣的,這家親戚來我家做客時,也就和我的外婆家親人打了照面。城裡親戚也算懂事機靈,作為尊重長輩計,便從送我家的白糖中勻出半斤轉送了我外婆。
對於老人家來說,在那個缺少物資的年代,半斤白糖值不值錢暫且不說,關鍵是很少看到,便成了鄉下人的稀罕物,所以老人家便很對我們這城裡親戚記情,時刻惦記著這份“厚禮”!
回禮是必須的,鄉下老人沒有什麼拿得出手的,一時還真不知道該送什麼。
我外婆不愧為鄉下勤勞聰慧的一類,她老人家做得一手好醃菜,特別是將紅薯葉做成的醃菜,簡直一絕!不論是用來開湯、煮嫩仔魚或清蒸,都是開胃好菜,爽口、清香。
只是,做這紅薯葉醃菜卻費工費力,從地裡摘菜,清洗,晾曬,拌鹽,醃製,手續真不少!特別是摘菜和清洗,簡直是一片片葉子純手工過一遍,晾曬乾後一小碟紅薯葉都成百上千,要醃製一罈子,紅薯葉數量恐怕要幾萬幾十萬!單數到這個數量級都累,何況要動下手。
一罈子紅薯葉不僅要耗掉外婆好幾天的時間,而且可能讓老人家那陣子累得腰都直不起來!
所以,平常我媽媽要從外婆那裡弄到醃製紅薯葉,最多是用手抓幾抓而已;
而對於外婆準備給我家這城裡親戚的回禮,一出手就是一整罈子醃製紅薯葉!
當外婆讓我父母將這罈子紅薯葉帶到城裡時,媽媽肯定心裡嫉妒死了。但是,只得照辦,因為老人是很注重人情來往的。
可是後來發生的事情讓我們始料未及。父母辛辛苦苦用一挑子將外婆的醃菜和我家的一些米、蛋什麼的乘輪渡輾轉到了長沙,來到了城裡親戚家。
可能是外婆的醃菜佔了地方,這次父母帶到城裡的一挑擔東西,比往常少了一些物件。
父母也隆重向親戚介紹了醃製的紅薯葉,並轉達了老人家的情意。
我看到城裡親戚立馬臉色就變了,沒了往常的熱情;勉強接下東西,當我父母將罈子搬出送給親戚,她們不太情願地接下,說是把罈子拿到後院放了。
父親擔心親戚沒搬過重物,距離稍遠的話,別把罈子跌破了。當他們跟上親戚後,看到了最讓他們痛心的一幕————親戚剛轉過院子,就把罈子扔到了巷子後的垃圾堆裡!
據父親回來說,當時還聽到城裡親戚在唸叨一些難聽的話,這讓他們猛醒,這個城裡親戚壓根就看不上我們這鄉下親戚,也壓根瞧不上外婆費了九牛二虎之力的醃製紅薯葉!
由此看來,農村老百姓的農作物為啥不值錢?
就是因為有人看不上它!
不餓下肚子,不鬧下饑荒,
單純用金錢來衡量,咱農村老百姓種下的東西終歸會明珠暗投!