往年臨近春節這個時候，車釐子價格正處於高點，進口車釐子往年一箱要500塊錢，“車釐子自由”也是大家自我鑑定是否混得足夠好的標準。但今年只需要200元左右就可以買到，價格已"攔腰折斷"。

新鮮紅透的櫻桃

今年車釐子價格大幅下滑，主要有兩方面的原因：一是車釐子產量大，二是受疫情的影響。

現階段中國進口的車釐子主要集中在智利等南美國家，其中智利每年生產的車釐子95%銷往中國。

大家可能有疑問？智利並不是世界上車釐子生產最大的國家，也不是世界上車釐子品質最好的國家。為什麼中國90%以上的車釐子來自智利？世界上車釐子產量最多的國家是土耳其和美國，長期保持全球第一和第二，但智利卻獨佔中國車釐子市場，這主要得益於其南半球狹長的氣候帶，上市時間（11月至次年2月）正好錯過了中國櫻桃的旺季（4-5月份）和歐洲車釐子旺季（5-7月份），而且時間正好趕上中國節日，受歡迎程度更高。

今年，智利車釐子大豐收。中國智利駐華大使館商務參贊娜塔曾表示2020-2021產季車釐子實現了豐收預計今年有50萬噸左右。根據市場供求關係，產量影響價格。同時，國內透過栽培技術革新，溫室栽培模式已經可以培養年前上市的大櫻桃了，雖然產量不高，但也會波及對進口車釐子的價格。

22日，江蘇無錫市梁溪區疾病預防控制中心釋出通報稱，梁溪區發現一份進口車釐子內表面核酸檢測陽性。我覺得這個訊息對車釐子的價格可是致命的影響。

雖然國疾控中心專家吳尊友表示：病毒在儲存水果這樣的溫度下存活時間短，核酸檢測呈陽性，不一定代表有傳染性。只要我們注意手衛生，吃水果前用流水清洗，應該就不會有感染的風險。

但是，大家誰願意花高價買水果吃，還要冒著感染病毒的風險呢？不買車釐子，可以買國內的大櫻桃，可以買橘子、葡萄吃，何必明知山有虎、偏向虎山行呢。據估計中國市場消費量在一週左右重挫了95%，並導致價格下跌了60％。