我們都知道，美國兒科學會和《中國居民膳食指南》都建議寶寶滿6個月後新增輔食，而寶寶的第一口輔食建議為嬰兒營養米粉。

那麼，寶寶什麼時候能吃肉呢？雞肉可以吃嗎？什麼時候吃？就看今天這篇文章啦！

01 寶寶多大可以吃？

作為最早可以新增到寶寶輔食中的食材之一，雞肉富含蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣、鎂、磷、鉀等人體必需的營養元素。一般建議寶寶滿7個月後，以肉泥的形式新增。

02 如何挑選新鮮的雞肉？

觀色澤：新鮮的雞肉面板有光澤，而久放的雞肉色澤偏暗。

聞氣味：新鮮的雞肉味道正常，沒有異味，而久放雞肉的腹腔內有一些不好的氣味。

看粘度：新鮮的雞肉不粘手，外表微幹，而久放的外表乾燥，粘手。

測彈性：新鮮的 雞肉有彈性，用手指按壓後會恢復。

另外，新鮮的雞肉，煮沸後湯清澈透明，脂肪聚於表面，有香味，而久放的雞肉煮沸後湯稍有渾濁，脂肪分散在表面。

03 雞肉怎麼吃？

玉米豌豆雞肉腸

適合月齡：10個月以上~

雞肉腸是非常常見的手指食物，口感Q彈，可作為零食給寶寶吃，也可以搭配米粉、粥、麵條等，寶寶都愛吃哦！

食材準備

雞胸肉100g 玉米適量 豌豆適量 蛋黃2個 澱粉少許

1.雞胸肉切絲，滴幾滴青檸醃製去腥，玉米和豌豆切碎，蛋黃和蛋白分離，取蛋黃部分做準備。

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2.將蛋黃倒入雞胸肉中，然後放入輔食機攪打成泥，如果太粘稠不好攪拌，可以適當加一點兒純淨水。

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3.將玉米和豌豆碎、澱粉、攪拌好的雞肉泥翻拌均勻。

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ps：不放心的家長可以將玉米、豌豆也用輔食機打成泥。

4.澱粉的多少視混合物的黏稠程度而定，澱粉過多口感不夠Q彈，過少又不易成型。

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5.混合後裝入裱花袋，均勻地擠在錫紙中間，兩頭留白位置稍多些，以便最後擰起來的時候有空間。

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6.將包裹好雞肉的錫紙放入蒸鍋，蒸15~20分鐘即可。

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7.出鍋！嗯~香~

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每次單給寶寶做輔食，食材太多怎麼辦？

當然是做給自己吃啊！

作為育學園首屈一指“吃貨王”的棉小花，除了寶寶輔食，當然也不會放過麻麻們的營養餐。

雞肉營養豐富，對哺乳媽媽的身體健康和乳汁質量也多有裨益喲~

媽媽牌低脂餐：沙拉雞胸肉

寶寶什麼時候能吃肉？雞肉可以吃嗎？怎麼吃？

食材準備

雞蛋1個 雞胸肉250g 西蘭花少量 聖女果少量 胡椒粉少許 生菜少許 玉米半顆 牛油果半個

做法

1.醃製雞胸肉。洗淨刀背輕拍雞肉，劃口加入幾滴檸檬汁，鹽，和少許白糖。醃製15分鐘。

醃製過程，開始準備其他材料。省時間。

2.燒開水煮西蘭花，和玉米粒，大概3-4分鐘，可以放點鹽一起煮。鍋裡的水還能煮雞蛋。

搭配的蔬果可以按照自己喜歡的來加。

3.開始切切擺盤，切牛油果，切小番茄 生菜折放底部留著待會的雞肉放在生菜上面。

西蘭花雞玉米一起放在盤子裡。

4.鍋裡油熱 下雞胸肉，中小火煎，兩面有點金黃色是，加點蠔油和開水，悶3分鐘，起鍋，撒上胡椒粉。