拌麵 做法如下： 材料：麵條，生抽，花生油，糖，雞精，水，花生醬，蔥。
1.準備醬料，超市裡有賣的花生醬，比較稠。所以要稀釋一下。花生醬，花生油，生抽，一點的糖（提鮮），雞精，加一點水，調釋均勻。撒入一把的蔥頭和蔥花。
2.水開下面，將面煮熟，撈起，瀝乾水分，放入醬料裡拌勻就可以。 花生醬如意卷 材料：自發粉適量，花生醬兩湯匙，黃油兩湯匙，桂花醬1茶匙。 做法：用半份自發粉和溫水混合揉搓，放置15分鐘等待麵糰發起。 2.用另外半份自發粉加入花生醬、黃油和桂花醬加溫水和麵，等待發起。
3.分別把兩份麵糰擀成長方形的扁片，白麵團在下，餡料麵糰在上擺放在一起。
4.從麵糰兩端向中心捲成長條，切成小段。
5.用平底鍋中抹一點油，用小火將如意卷烤熟，這樣，美味的花生醬如意卷就做好了。 紅糖花生醬餅乾 這個餅乾裡面有很滋補的紅糖，適合秋季 牛油100g、紅糖80g、花生醬120g、雞蛋1個、麵粉180g、泡打粉1/2小勺、蘇打粉1/2勺、香草粉1/4小勺（沒有可不加）牛油+紅糖+花生醬拌勻，加入雞蛋拌勻，然後篩入粉類拌勻烤箱170度預熱象做瑪格麗特那樣分成小圓球，壓扁整形放入墊油紙的烤盤，最上層15分鐘，ok 花生醬酥貝果 說明】 貝果， bagel，是一種需要用沸水燙過再進行烘培的麵包圈，質地堅韌耐嚼。 本配方其實不是一種真正的貝果，只是形狀相似，是一個八吋的麵包圈，口 感介於蛋糕、麵包、發糕和酥點心之間。中間夾了一層鬆鬆的花生醬，上面 澆上巧克力醬，撒上椰絲和炒過的杏仁片。像一個褐色的王冠。 配方參考自臺灣周淑玲女士《巧手做麵包》一書，配方和製作方法有改動。 【配料】 (1) 120g 花生醬 40g 糖 40g 低筋麵粉 (2) 150g 低筋麵粉 1/4t 香草粉 1/4t 鹽 (3) 3 個 雞蛋 60g 糖 2T 植物油 4T 牛奶 (4) 巧克力醬、椰絲、杏仁片若干 【製作】 1、 (1)料拌成鬆鬆的樣子（像肉鬆）； 2、 雞蛋、糖打成濃稠的液體，加入植物油和牛奶，繼續攪拌均勻； 3、 順序篩入 (2)，做成麵糊； 4、 8吋中空的模型內塗油抹粉，倒入一半面糊，撒上(1)料，再倒入另一半； 5、 烤箱預熱到 180攝氏度，烘培 35分鐘。 6、 烤好後，用小刀切割貝果四周，脫去模型； 7、 在貝果上抹上巧克力醬，撒上烤香的杏仁片和椰絲。 注：巧克力醬可以用20g黃油加4湯匙甜可可粉隔水加熱再晾涼製成。 【效果】 本配方其實不是一種真正的貝果，口感介於蛋糕、麵包、發糕和酥點心之間。 特別是中間夾了一層鬆鬆的花生醬，上面澆上巧克力醬，像一個褐色的王冠。 【熱量】 總重量約 640克，總熱量2400 kcal，每100克 380 kcal。是熱量偏高的食品。 花生醬撈麵 熟悉東南亞美食的人都知道花生醬是個用途廣泛的調味料，今天用家裡現成的材料做了一道撈麵，很好吃哦！ 材料 ： 泰國粉條一包、菲力牛排（切絲用太白粉，鹽，料酒醃30分鐘）、香菇3朵（泡軟切絲）、韭黃（切段）、雞蛋一個（煎成蛋皮後切絲）。 調味料 ： 泰國風味花生粉一包（加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃）、蠔油、生抽、料酒各少許。 製作方法： 1.泰國粉條入滾水鍋煮3分鐘（有點“q”好），撈起衝冷水，濾幹備用。兩大匙油燒熱，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均勻；加韭黃，料酒翻炒數下，起鍋。 2.泰國風味花生粉一包（加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃）。 3.將麵條放回炒肉鍋裡快速拌熱，裝盤。將牛肉，蛋絲鋪面上，淋花生醬即可。
拌麵 做法如下： 材料：麵條，生抽，花生油，糖，雞精，水，花生醬，蔥。
1.準備醬料，超市裡有賣的花生醬，比較稠。所以要稀釋一下。花生醬，花生油，生抽，一點的糖（提鮮），雞精，加一點水，調釋均勻。撒入一把的蔥頭和蔥花。
2.水開下面，將面煮熟，撈起，瀝乾水分，放入醬料裡拌勻就可以。 花生醬如意卷 材料：自發粉適量，花生醬兩湯匙，黃油兩湯匙，桂花醬1茶匙。 做法：用半份自發粉和溫水混合揉搓，放置15分鐘等待麵糰發起。 2.用另外半份自發粉加入花生醬、黃油和桂花醬加溫水和麵，等待發起。
3.分別把兩份麵糰擀成長方形的扁片，白麵團在下，餡料麵糰在上擺放在一起。
4.從麵糰兩端向中心捲成長條，切成小段。
5.用平底鍋中抹一點油，用小火將如意卷烤熟，這樣，美味的花生醬如意卷就做好了。 紅糖花生醬餅乾 這個餅乾裡面有很滋補的紅糖，適合秋季 牛油100g、紅糖80g、花生醬120g、雞蛋1個、麵粉180g、泡打粉1/2小勺、蘇打粉1/2勺、香草粉1/4小勺（沒有可不加）牛油+紅糖+花生醬拌勻，加入雞蛋拌勻，然後篩入粉類拌勻烤箱170度預熱象做瑪格麗特那樣分成小圓球，壓扁整形放入墊油紙的烤盤，最上層15分鐘，ok 花生醬酥貝果 說明】 貝果， bagel，是一種需要用沸水燙過再進行烘培的麵包圈，質地堅韌耐嚼。 本配方其實不是一種真正的貝果，只是形狀相似，是一個八吋的麵包圈，口 感介於蛋糕、麵包、發糕和酥點心之間。中間夾了一層鬆鬆的花生醬，上面 澆上巧克力醬，撒上椰絲和炒過的杏仁片。像一個褐色的王冠。 配方參考自臺灣周淑玲女士《巧手做麵包》一書，配方和製作方法有改動。 【配料】 (1) 120g 花生醬 40g 糖 40g 低筋麵粉 (2) 150g 低筋麵粉 1/4t 香草粉 1/4t 鹽 (3) 3 個 雞蛋 60g 糖 2T 植物油 4T 牛奶 (4) 巧克力醬、椰絲、杏仁片若干 【製作】 1、 (1)料拌成鬆鬆的樣子（像肉鬆）； 2、 雞蛋、糖打成濃稠的液體，加入植物油和牛奶，繼續攪拌均勻； 3、 順序篩入 (2)，做成麵糊； 4、 8吋中空的模型內塗油抹粉，倒入一半面糊，撒上(1)料，再倒入另一半； 5、 烤箱預熱到 180攝氏度，烘培 35分鐘。 6、 烤好後，用小刀切割貝果四周，脫去模型； 7、 在貝果上抹上巧克力醬，撒上烤香的杏仁片和椰絲。 注：巧克力醬可以用20g黃油加4湯匙甜可可粉隔水加熱再晾涼製成。 【效果】 本配方其實不是一種真正的貝果，口感介於蛋糕、麵包、發糕和酥點心之間。 特別是中間夾了一層鬆鬆的花生醬，上面澆上巧克力醬，像一個褐色的王冠。 【熱量】 總重量約 640克，總熱量2400 kcal，每100克 380 kcal。是熱量偏高的食品。 花生醬撈麵 熟悉東南亞美食的人都知道花生醬是個用途廣泛的調味料，今天用家裡現成的材料做了一道撈麵，很好吃哦！ 材料 ： 泰國粉條一包、菲力牛排（切絲用太白粉，鹽，料酒醃30分鐘）、香菇3朵（泡軟切絲）、韭黃（切段）、雞蛋一個（煎成蛋皮後切絲）。 調味料 ： 泰國風味花生粉一包（加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃）、蠔油、生抽、料酒各少許。 製作方法： 1.泰國粉條入滾水鍋煮3分鐘（有點“q”好），撈起衝冷水，濾幹備用。兩大匙油燒熱，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均勻；加韭黃，料酒翻炒數下，起鍋。 2.泰國風味花生粉一包（加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分鐘至濃）。 3.將麵條放回炒肉鍋裡快速拌熱，裝盤。將牛肉，蛋絲鋪面上，淋花生醬即可。