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  • 1 # 京城頑主豐紳哥

    坊間流傳的酒葫蘆防滲有很多種做法包括糯米灌漿、蜂蠟、大漆、雞蛋清、刷清漆等等,究竟哪種方法最好最有效玩友間也是爭論了很多年,我個人覺得這些方法各有利弊,玩友應該根據自身的使用情況選擇不同的處理方法。今天我介紹三種最主流也是我親自操作過的方法,如果您感興趣慢慢往下看。

    在給葫蘆做防滲漏處理前有個步驟一定不要忘,煮葫蘆。只有煮過的葫蘆才叫酒葫蘆,煮過後可以去葫蘆的苦味,可以把殘留在葫蘆裡面的種子與瓤煮分開,而且會讓葫蘆更牢固結實。煮之前先把葫蘆放在鍋裡泡,時間長短視氣溫而定,主要目的是要泡透。接著就是開火煮葫蘆,這點有個注意事項,您別開了火蓋上蓋就不管了,葫蘆在水裡是漂著的,如果不來回翻動或者全部浸入水中煮出來葫蘆皮色是會有差異的,所以煮葫蘆時您要不站在鍋邊時時翻動葫蘆要不用器皿把葫蘆壓在水裡。煮20分鐘左右關火,冷卻後撈出陰乾前期工作就算完成。

    糯米湯防滲,準備適量的糯米煮成粘稠狀,然後灌滿葫蘆,注意一定是灌的滿滿的,隨後封口放進冰箱(現在天氣炎熱,不放冰箱葫蘆裡的糯米會發酵變臭的,秋冬季可以室內放置)大概一週時間,倒掉裡面的糯米湯,然後葫蘆放在通風地方晾乾,葫蘆灌糯米湯防滲需要重複製作多次,最快也要一個月左右時間,這樣處理後的酒葫蘆就輕易不會漏了。糯米防滲成本低,好取材也安全,但是不適合長期存放液體更不能放飲料熱水,如果灌湯次數少會影響防滲效果,後期還需要不定時的再次灌湯保養。

    蜂蠟防滲,這個算是一個比較中庸的做法,優點無異味,無過敏風險,操作方便,防滲效果要優於糯米湯。缺點依舊是不能裝熱的液體,存放時間比糯米處理稍長但還是不能久放。第一步:把己經提純的蜂蠟放入器皿中燒融,切忌大火,要用小火,燒到沸騰最好。第二步:把已經燒融的蜂蠟倒進葫蘆裡,蓋上塞子緩慢搖勻。第三步:趁蜂蠟還燙手的時候把剩餘的倒出來,然後放涼。

    大漆防漏是目前比較流行的做法,但是爭議也是最多的,有人說大漆處理過得葫蘆一步到位,不管什麼液體都能裝,有人說市面上賣的大漆質量參差不齊,有的會含有有害物質,對人身體產生危害。我個人認為只要不圖便宜,買正規的大漆製作酒葫蘆確實是最好的辦法。用大漆滾葫蘆要先準備好大漆、松節油、保鮮膜、手套、漏斗,先給葫蘆外皮裹上一層保鮮膜防止大漆沾染外皮,除非你想把酒葫蘆外面也滾大漆就不用保鮮膜了。然後帶上手套防止面板接觸大漆過敏,把生漆和松節油按照2比1的比例調好,接著用漏斗灌入葫蘆內部,因為大漆很粘稠松節油在這裡主要起到稀釋的作用方便操作,不加松節油也可以。然後蓋好葫蘆口,持續搖晃葫蘆幾分鐘讓大漆布滿葫蘆內部。充分搖晃葫蘆後,再把葫蘆倒置起來,下面用一次性杯子接著流出來的多餘大漆。大漆不容易乾燥所以需要多靜置一段時間,葫蘆的內壁幹了也就意味著酒葫蘆的防滲處理搞定了。如果您是新手建議乾燥後重復操作一次,以免做的不好。

  • 2 # 萬里胡塵盡漢歌

    最好的是大漆,不過普通人接觸大漆會過敏。第二用蜂蠟,融化了灌葫蘆裡搖一搖倒出來,裡面掛滿一層就好了,最次用糯米湯,很容易發黴的,不推薦。說句實話,咱們古代人根本就什麼都不做,就裡面掏乾淨就行了,用壞了就扔掉,葫蘆對於古代人就相當於現代人用個塑膠瓶。。。。。。

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