吸菸的時候，能夠引起中樞神經的興奮，因為香菸裡面有尼古丁，大麻等興奮神經的物質。戒菸以後，原來的中樞神經不能得到大麻的刺激。舉個簡單的例子，原來每天需要喝一瓶可樂，形成了習慣，形成了非條件反射，如果某一天不喝了，反而不舒服。

隨著時間的推移，過一段時間就適應了，頭痛現象也就消失了。

這就是戒菸出現的戒斷症狀，除了症狀輕重之外，所以戒菸人員都會這樣的反應，總之用一句話來說，就是各種難受，因為大腦沒有了尼古丁的刺激，非常不適應，所以一直“鬧情緒”。

在戒斷的24小時內，會出現以下症狀：煩躁或抑鬱；失眠；激惹、沮喪或發怒；焦慮；注意力難以集中；坐立不安；心率減慢；食慾增加或體重增加。這是會影響到正常生活或工作，但這是戒菸的必經過程。

然後戒斷症狀就有可能加重，出現心慌、出汗、腹瀉、流淚、流涕、顫抖、頭痛、昏昏欲睡、飢餓、打哈欠等生理症狀，以及不安、易怒、失去自我控制、焦慮、抑鬱、渴求、難以集中注意力、記憶力下降、情緒不穩、難以入睡、多疑、噩夢等精神症狀。

這些症狀，一般是在戒菸的7到15到到底巔峰，然後就會慢慢消退，所以戒菸最難的就是這段日子，只要堅持熬過去了，就差不多成功了。接下來就是要做防復吸的準備，因為這比戒菸更難。