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  • 1 # 東北文創思為特寫

    湖南老鄉留沈過年照吃家鄉菜/空運生鮮即時到位留沈鄉親團圓年

    談到過年不回家並就地過年時,這裡有幾位來瀋陽發展的湘妹子說,留在瀋陽過年我們照樣可以吃到不折不扣的家鄉口味的團圓飯。

    來沈發展多年的這幾位湘妹子今年留在瀋陽過年,不但想得通,還高興地說,她們照樣可以吃上由偉人毛澤東家鄉湖南湘潭空運來的,而且是原滋原味湘菜系列的春節團圓飯。

    湘妹子李廣然本來是做農資生意的老闆,為能夠經常吃到帶有“媽媽味道”的湖南菜,去年她們竟然“自編自導”兼職辦起了一家湘菜館。 今年過年,為了顧全抗疫大局,同時又儘量避免往返過年再遇疫情被隔離的危險,她和所在某商會的一些成員及同來瀋陽發展的老鄉,決定就在瀋陽就地過大年。

    她們高興地告訴朋友們,雖然不回老家過年,但在瀋陽同樣可以吃到不折不扣的家鄉菜。而且,從去年起,她們做湖南菜的材料,包括肉類、青菜類,乃至調料類,幾乎都是隨時從家鄉空運而來,絕不含糊。

    她們說,要做出純正口味的湖南菜,包括管事的、做菜的、原材料,以及相關的主要東西,都必須來自湖南,不然就不可能菜品正宗、口味純正。

    她們還說,湖南菜很特別,那“唬”牌的湖南味,不可能“唬”過咱湖南老鄉,如果味道稍有含糊,就是喜歡湘菜的東北人也能吃出來。

    況且,這湘妹子親自“主辦”的湖南菜,那可是偉人毛澤東家鄉湖南湘潭那裡的正宗口味,就那道當年毛主席愛吃的紅燒肉,就是不正宗的廚師都很難做得好。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 四海的朋友謝謝有你出自哪首歌曲?