肯定的回答，不會，分析如下：

總結歸納目前影響豬肉價格的因素做出以下分析，根據農業部及相關研究顯示，豬肉價格守豬週期價格波動的影響，這是一個長期因素。最主要的影響因素是收供需關係的影響，據相關統計，豬肉消費佔中國居民肉食消費的60%以上，中國每年的豬肉需求量在5000萬噸以上。當供過於求時，豬肉價格就會下降，反之則會上漲，2019年以來豬肉價格爆漲，就是市場上的豬肉供給嚴重低於人們的需求所導致的，那麼影響豬肉供給嚴重低於市場需求是人為還是市場自然的，其實二者因素都有。具體原因如下：

第一、2018及2019的非洲豬瘟和豬流感等疫情導致生豬存欄以及母豬存欄嚴重下降，生豬存欄影響短期的豬肉供給，母豬存欄影響長期的豬肉供給。二者同時下降導致中長期豬肉供給緊張，導致價格暴漲。第二、有些地方政府從環保及食品質量等考慮嚴格管理生豬養殖場，甚至有一刀切的現象，導致養殖大戶積極性降低，縮小規模，甚至不養，這也客觀導致生豬存欄降低。第三、廣大農村地區勞動力向城區轉移，導致散戶生豬養殖量大大降低，因為目前中國生豬養殖的70%以上靠散戶完成，而近些年廣大農村地區散戶養殖不斷降低，這也進一步影響，豬肉供給。第四、2018—2019的豬流感及豬瘟，特別是2020年的疫情，同時時有發生的貿易摩擦，等不確定因素導致國際市場的豬肉供給也逐漸減少，甚至停滯。這些因素也影響了國內豬肉供給變少，價格上漲。

下圖近4年全國豬肉價格走勢圖

下圖近4年中國牛肉消費量

下圖近6年豬肉消費量佔總消費量的比例

以上兩個資料表可以看出牛肉佔中國肉類的消費量就比較低。

下圖近6年牛肉價格走勢圖，相對平緩上升。

綜合來看，牛年牛肉價格不會出現豬肉這種貴的現象，大家認為呢？

豬牛羊肉都是人賴以生存的營養食物，也是百姓生活一項極其重要的系統菜藍子工程，更是人民生活缺不可少的美味佳餚。

2019年和2020年是世界上極為不平凡的一年，豬肉價高和去年非洲發生非洲豬瘟有關，一些地方把豬給撲殺了，再加上疫情的原因這麼一弄世界各國的養豬大國無法出口，特別是中國持謹慎態度，小養殖戶也謹慎，不敢補欄，即使想補欄但是仔豬價高，買的仔豬貴怕出欄的時候生豬掉價，所以小散戶持觀望態度，致使生豬和豬肉價格一直堅挺。

你說豬年豬貴，牛年牛貴，這也有可能，你說不是吧，這個事兒說起來還挺微妙，我認為來年即使牛肉不貴，但是養牛業前景會依然看好。

養羊業也不會太差，養羊戶利潤會豐厚。雖然感覺牛羊肉沒有豬肉消費量大，但是牛羊是草食動物，病種比豬要少的多，而豬的病種太多，據資料記載豬有數百種病，人們常形容說人有多少種病，豬就有多少種病，這麼比起來牛羊的病就比豬少多了，所以一直以來消費者把牛羊肉當做比豬肉環保和高檔的食品。

當然，牛羊肉在內蒙、寧夏等主產區主食區不算什麼，在產牛羊肉少的地方牛羊肉還是稀罕物呢，如果家家把羊肉去羶並做成美味兒，那牛羊肉的消費能力會進一步提升，消費力上升了牛羊肉價就不愛掉。

而世界總體（不包括中國）的新冠疫情預計一年內也不會消失殆盡，無論怎樣，中國豬牛羊肉風景這邊獨好，據訊息稱中國又訂購了美國的豬肉，說明中國的豬肉自給能力不足，自給能力足了何必進口外國豬肉呢？

而中國持續把人、畜、禽的疫病控制的非常好，飲食業消費將步入正軌，常溫鮮食肉的市場將非常廣闊，而人們都知道新冠病毒適宜低溫生存，關於低溫新冠病毒在食品上生存時間長短沒有知名專家宣告和確切的資料，人們消費凍類畜禽產品肯定沒有生鮮常溫肉品多，這都是路人皆知的事，有關部門應該探索真空保解鮮肉的辦法，以解除人們對凍肉類的消費的懷疑態度。

所以來年依然是收穫豬牛羊效益的好年頭。