操作：將幹雞糞（或是鴨子糞 給子糞等）呈長條狀平鋪在地上，按雞糞重的35%澆水，每噸雞糞撒農盛樂菌液4公斤，應先加入米糠或麥麩稀釋，加過磷酸鈣15公斤除臭，加草粉或草炭100~150公斤。而後將堆肥翻倒兩三遍，堆成高約1米、寬2米的長方形物料堆，並在堆頂打孔通氣。最後用長方形塑膠布將肥堆覆蓋，塑膠布與地面相接觸，隔1米壓一重物，使膜內既通風又避免被大風吹起。夏、秋季節早晚要揭膜通風一次（1~2小時），天氣晴朗時可在頭一天傍晚揭膜，次日早上覆蓋。堆漚4~6天后，堆溫可升至50~65℃。如為鮮雞糞，則先應在地上鋪一層秸稈粉，也可用米糠、草粉、花生殼粉、草炭替代，然後將溼雞糞鋪在上面，按堆料重量撒入0.1%的尿素，按每噸重量撒入20公斤左右的過磷酸鈣，將4公斤農盛樂菌液與麩皮或米糠混合撒入。發酵過程中將堆肥翻倒兩遍，堆成寬1.5~2米、高1米左右、長度不限的堆，並用棍在堆內打通氣孔，蓋上塑膠布保溫、保溼、保肥。應特別注意通風換氣。堆漚10天后可翻堆一次，堆漚20天即能熟透。

可以做肥料原料，相比雞糞也不差。主要問題是，鴨糞一般有大量的墊草（稻草、麥秸稈等），而且這些草一般都是長條型未經粉碎的。清理鴨糞的時候，有些工人會將鴨糞分類（帶草的和不帶草的）。不帶草的鴨糞是生產有機肥很好的原料，甚至比雞糞還要好用，因為鴨糞比雞糞幹，且在鴨棚內經與墊草長期發酵過，已經腐熟了，可以直接對作物施用。好的鴨糞是餅狀的，有點像油菜枯餅。帶草的鴨糞一般賣給養魚養蝦的養殖戶，或者粉碎後賣給肥料廠。化驗結果表明，鴨糞有機質含量及養分含量確實比雞糞低，但是鴨糞最少發酵半年以上（養鴨一般是放養，晚上進鴨棚，賣完鴨後清理鴨糞，一般幾個月甚至幾年清理一次），是腐熟的肥料。雞糞發酵過後同樣會損耗有機質和養分。價效比來講，鴨糞更划算。幹雞糞一般賣到8到9元一袋，幹鴨糞4到5元一袋，且可直接粉碎做肥料，不需要發酵。