水蜜桃系:
浙江奉化水蜜桃
奉化人大部分是軟桃黨,一連可以吃好幾個。
顏值:線條圓潤,色澤鮮紅,肉質白如玉,靠近果核漸變紅色,被譽為桃子界“第一美人”。
口感:肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮。
最地道產地:奉化長汀、溪口和蕭王廟。
採收時節:6月中下旬至10月初。電商有售。
PS:江蘇無錫水蜜桃早先脫胎於浙江奉化水蜜桃,名氣和口感也不亞於奉化玉露哦,所以無錫陽山水蜜桃也是不錯的選擇。
北京水蜜桃
顏值:果實近圓形,果皮淡黃綠色,陽面有鮮紅色條紋及斑點;果肉白色。
口感:肉質柔軟,汁液多,有香味。
最地道產區:王辛莊鎮、峪口鎮、黃松峪鄉、興谷開發區。
採收:7-9月。廣州市場、超市、電商有售。
四川龍泉驛水蜜桃
顏值:個大,需要兩隻手捧著吃,白裡透紅,絨毛稀少,香氣宜人
口感:質軟,香甜,汁水多,纖維含量少,細嫩化渣
最地道產區:龍泉驛區長松村、寶獅村、元包村
採收:6-9月,電商有售。
硬桃系:
廣東連平鷹嘴桃
和粽子的鹹甜之爭一樣,桃子屆也分軟桃黨和硬桃黨。花城君就是一個堅定的軟桃黨,一口咬下去汁水四溢,帶著絲絲縷縷的纖維,柔軟的果肉帶著桃香佔據了你的味蕾。但是花城君也超愛脆甜的廣東鷹嘴桃。
顏值:尾部長相像“鷹嘴”,果個較大,果面都是綠色,陽面有紅暈,有茸毛,果肉綠紅色,由內而外變紅,質地偏硬。
口感:硬脆清甜,汁多飽滿
最地道產區:連平上坪鎮
採收時間:7月上旬-8月中旬,廣州市場、超市、電商有售
北京春雪——硬桃黨
顏值:北京大桃還有這種硬桃,果實圓形,個頭不小,果頂尖圓,縫合線淺,茸毛短而稀,兩側較對稱;果皮濃紅色,不易剝離;果肉白色。
口感:肉質硬脆,纖維少,風味甜,香氣濃,粘核。
最地道產區:馬坊鎮、夏各莊鎮、山東莊鎮、金海湖鎮。
黃桃系:
湖南炎陵黃桃
黃桃的果汁量少,可溶性糖高,果肉較硬,適合加工,所以經常以黃桃罐頭的形式現身。
顏值:色澤金黃,香氣濃郁。
口感:香甜爽口,富有彈性,比水蜜桃的果香味更足。
最地道產區:因長在海拔300~1200米的山區,炎陵黃桃又稱高山黃桃,當地村民取山泉水澆灌,以農家肥滋養,以套果袋的方式避免蟲害,是真正的無公害水果。
採收時間:7-9月,本來生活、京東等多家生鮮電商、廣州生鮮線下店有售。
蟠桃系:
每天都曬12個小時的桃子
新疆石河子蟠桃
當地人說,石河子蟠桃的日照時間一般都超過12小時,而且早晚較大的溫差,所以含糖量極高,(怪不得那麼甜),吮吸著天山冰川雪水,所以相比內地更為天然無汙染。
顏值:形狀扁圓,顏色鮮紅,個大鮮豔,表面短毛,香味極濃,果肉亮晶晶。
口感:味道極為香甜,肉細汁多,皮韌易剝。
最地道產區:華僑農場
採收時間:7月中旬-9月,電商有售。
陝西大荔縣油蟠桃
既有水蜜桃的水嫩,黃桃的爽脆,油桃的鮮亮,蟠桃的外形,這種四合一的桃子,就是油蟠桃。
顏值:油蟠桃的果皮底色是綠白,表面油光發亮,沒有絨毛,整個果面呈現鮮紅或者玫瑰紅色,像個濃妝豔抹的姑娘。
口感:甜,脆,汁水還多。肉質細膩,硬而脆爽,汁液豐富。
最地道產區:大荔縣范家鎮
採收:6月中旬-9月
水蜜桃系:
浙江奉化水蜜桃
奉化人大部分是軟桃黨,一連可以吃好幾個。
顏值:線條圓潤,色澤鮮紅,肉質白如玉,靠近果核漸變紅色,被譽為桃子界“第一美人”。
口感:肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮。
最地道產地:奉化長汀、溪口和蕭王廟。
採收時節:6月中下旬至10月初。電商有售。
PS:江蘇無錫水蜜桃早先脫胎於浙江奉化水蜜桃,名氣和口感也不亞於奉化玉露哦,所以無錫陽山水蜜桃也是不錯的選擇。
北京水蜜桃
顏值:果實近圓形,果皮淡黃綠色,陽面有鮮紅色條紋及斑點;果肉白色。
口感:肉質柔軟,汁液多,有香味。
最地道產區:王辛莊鎮、峪口鎮、黃松峪鄉、興谷開發區。
採收:7-9月。廣州市場、超市、電商有售。
四川龍泉驛水蜜桃
顏值:個大,需要兩隻手捧著吃,白裡透紅,絨毛稀少,香氣宜人
口感:質軟,香甜,汁水多,纖維含量少,細嫩化渣
最地道產區:龍泉驛區長松村、寶獅村、元包村
採收:6-9月,電商有售。
硬桃系:
廣東連平鷹嘴桃
和粽子的鹹甜之爭一樣,桃子屆也分軟桃黨和硬桃黨。花城君就是一個堅定的軟桃黨,一口咬下去汁水四溢,帶著絲絲縷縷的纖維,柔軟的果肉帶著桃香佔據了你的味蕾。但是花城君也超愛脆甜的廣東鷹嘴桃。
顏值:尾部長相像“鷹嘴”,果個較大,果面都是綠色,陽面有紅暈,有茸毛,果肉綠紅色,由內而外變紅,質地偏硬。
口感:硬脆清甜,汁多飽滿
最地道產區:連平上坪鎮
採收時間:7月上旬-8月中旬,廣州市場、超市、電商有售
北京春雪——硬桃黨
顏值:北京大桃還有這種硬桃,果實圓形,個頭不小,果頂尖圓,縫合線淺,茸毛短而稀,兩側較對稱;果皮濃紅色,不易剝離;果肉白色。
口感:肉質硬脆,纖維少,風味甜,香氣濃,粘核。
最地道產區:馬坊鎮、夏各莊鎮、山東莊鎮、金海湖鎮。
黃桃系:
湖南炎陵黃桃
黃桃的果汁量少,可溶性糖高,果肉較硬,適合加工,所以經常以黃桃罐頭的形式現身。
顏值:色澤金黃,香氣濃郁。
口感:香甜爽口,富有彈性,比水蜜桃的果香味更足。
最地道產區:因長在海拔300~1200米的山區,炎陵黃桃又稱高山黃桃,當地村民取山泉水澆灌,以農家肥滋養,以套果袋的方式避免蟲害,是真正的無公害水果。
採收時間:7-9月,本來生活、京東等多家生鮮電商、廣州生鮮線下店有售。
蟠桃系:
每天都曬12個小時的桃子
新疆石河子蟠桃
當地人說,石河子蟠桃的日照時間一般都超過12小時,而且早晚較大的溫差,所以含糖量極高,(怪不得那麼甜),吮吸著天山冰川雪水,所以相比內地更為天然無汙染。
顏值:形狀扁圓,顏色鮮紅,個大鮮豔,表面短毛,香味極濃,果肉亮晶晶。
口感:味道極為香甜,肉細汁多,皮韌易剝。
最地道產區:華僑農場
採收時間:7月中旬-9月,電商有售。
陝西大荔縣油蟠桃
既有水蜜桃的水嫩,黃桃的爽脆,油桃的鮮亮,蟠桃的外形,這種四合一的桃子,就是油蟠桃。
顏值:油蟠桃的果皮底色是綠白,表面油光發亮,沒有絨毛,整個果面呈現鮮紅或者玫瑰紅色,像個濃妝豔抹的姑娘。
口感:甜,脆,汁水還多。肉質細膩,硬而脆爽,汁液豐富。
最地道產區:大荔縣范家鎮
採收:6月中旬-9月