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  • 1 # 使用者7270490316258

    哈!是不是中洋的冰鮮河豚魚?!這個超級簡單!教你20分鐘搞定一條魚(haha,偷笑)。

    紅燒河豚魚的做法:材料:中洋冰鮮河豚2條、蔥、姜、蒜仔、秘製醬或醬油、色拉油、純淨水。

    烹飪手法:

    1、生薑切片。

    2、鍋燒熱加入色拉油15g燒至120℃倒入生薑、蒜,小火將蒜煎3min呈微黃色倒入200ml啤酒和2000ml純淨水;

    3、鍋燒開將漂洗乾淨的河豚魚放入鍋中擺放整齊,大火燒至5min後再改用小火燒至15min,加入秘製醬、蔥、姜、蒜仔、魚皮再燒7min即可;

    4、燒好的魚撈出放入盛器中,再大火3min收汁至湯汁濃稠。

    現代人長期熬夜,頭髮變少、面板變差,記憶力減退,連腦袋也都漸漸變笨。身體的每一個細胞都在發出求救訊號:SOS,你該補補身體了!

    河豚中含有豐富的EPA,俗稱“血管清道夫”,它能促進血液內的脂肪轉運,將壞脂肪代謝出體外,促進體內飽和脂肪酸代謝,從而起到降低血液粘稠度,增進血液迴圈,防止脂肪在血管壁的沉積,預防動脈粥樣硬化的形成和發展、預防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病。熬夜之後,補充一點EPA,身體也會因為血液迴圈促進,組織供養提高而一定程度上消除疲勞,保持第二天的精力充沛!

    熬夜不僅傷肝,更傷眼。長時間超負荷用眼,會使眼睛疼痛、乾澀。除此之外長期時間熬夜,還會影響交感神經作用,導致人出現頭昏腦脹、記憶力衰退的情況。要想改善,就要請出一種重要的營養物質:DHA,河豚魚肉中富含豐富DHA,提高腦力,能夠有效幫助大腦高效工作。

    長期熬夜的人會因為疲勞免疫力下降,同時出現面板老化的問題,要在熬夜之後進補,最好多吃因為疲勞免疫力下降,同時出現面板老化的問題,要在熬夜之後進補,最好多吃一些高蛋白的食品,河豚蛋白質含量高達18.8%,脂肪含量僅為0.1%,同時魚肉蛋白富含16種氨基酸,8種為人體必須且不能自行合成,為優質可溶性蛋白,可被人體直接吸收。同時河豚魚皮中含有豐富的膠原蛋白,能夠促進面板的新陳代謝,讓面板更具光澤和彈性。除了豐富的蛋白質和氨基酸之外,河豚同時也含有比一般魚類更高的微量物質,尤其富含硒、鋅以及維生素b,能夠有效提高免疫力。

    文末插播一條小廣告:點開盒馬鮮生,半小時內,下單的河豚就可以送上門了。

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