食道炎，說明食道粘膜受損了，可能和平時吃燙食有關，避免吃燙食，溫熱就行，首選修復粘膜，研究表明，鋅可以修復粘膜。如果是經常燙食，可能對食物攝入比較單一。綜合考慮，首選增加益生菌，可以在粘膜受損處形成菌膜，然後增加綜合營養素+鋅，多方面補充營養及修復粘膜處，可以幫助恢復，飲食方面，避免燙食，食物多樣。

所有的疾病都需要知道產生的原因，把它倒過來就是預防的方法，找到這個系統康復所需要的原材料+時間+生活習慣的調整就是康復的方案，這樣回答應該比較容易理解。來，讓我們看一下食道炎。

食道炎產生的原因大體有：物理原因長時間堅硬食物，燙的食物的物理刺激，烈酒刺激；胃酸，膽汁倒流腐蝕，藥物長期刺激腐蝕等造成的食道粘膜損傷，括約肌損傷腫脹的結果。

按照前面的公式：避免前面說的物理損傷（如果改變不了喜歡誰也幫不了你），胃酸反流，膽汁反流也要找到真正原因（這裡不是我們探討的範疇），改變這些習慣，或者持續到康復的時間，原材料的提供和修補就是您前面問到的補充什麼樣的營養素。

食道粘膜系統在表面，需要修復需要補充va，va長期大量不安全通常會選擇補充類胡蘿蔔素作為安全轉化。另外VC可以協助消除炎症，蛋白質可以幫助修補組織，這些是額外補充，前提還是讓飲食變得均衡，易消化（半流質各種食物攪拌在一起很有幫助）。

身體的損傷是飲食，心情，睡眠，習慣，運動，環境的等等的結果，如果康復需要考慮進入。前面的簡單公式可以記住，覺得有用請幫助分享讓更多人知道。

食道炎必須具備以下症狀：

食道炎的病因及症狀

由於受到不正常的刺激，食道粘膜發生水腫和充血，就是食道炎。這些刺激有胃酸、十二指腸反嘔上來的膽汁、烈酒、辣椒、太熱的菜湯、過於濃熱的茶，等等。

正常情況下，胃酸是不會反流到食道的，食道下半段有一處高壓區，阻擋胃酸向食道反流，如果賁門因故變鬆，高壓區的壓力會下降甚至消失，胃酸、膽汁就會反流到食道，對食道粘膜刺激強烈，引發食道炎。餐後平躺，進食過量，甜食或油膩食物吃得太多都會引起胃裡的東西向食道反流。

當感到“燒心“，或“心口疼“，喝熱水或吃刺激性食物時胸骨後痛感明顯，都是食道炎的症狀。還有吞嚥食物感到發噎，是由於食道水腫，食道內變窄或食道壁因炎症刺激而發生痙攣性收縮所致。食道炎應及時診治，不然會惡化以至於發生食道粘膜潰瘍，還會嘔血或便血。

根據你的描述，如果沒有上述症狀，還應屬於上呼吸道炎症，有可能是慢性咽炎的繼續發作，建議除了積極使用相關藥物治療，日常飲食調理也有防治慢性咽炎和減少其復發的作用。

1.吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產品等，有利於慢性咽炎損傷部位的修復。

2.多攝入富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利於促進損傷咽部的修復，並消除呼吸道黏膜的炎症。

3.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

4.經常飲用一些利咽生津的食療飲品，以下兩例供參考：綠茶蜂蜜飲：綠茶5克，蜂蜜適量。將綠茶置杯中，衝入沸水，加入蜂蜜飲服，每日1劑。可清熱利咽，潤肺生津。百合綠豆湯：百合20克，綠豆50克，冰糖適量。將百合、綠豆加清水適量煮熟，加入冰糖飲服，每日1劑。可清熱潤肺，養陰生津。

慢性淺表性胃炎的臨床表現有哪些

慢性淺表性胃炎以上腹部疼痛為最常見症狀，也有一些患者可無任何症狀，其臨床表現如下：

1．上腹痛：疼痛多不規律，與飲食無關，一般為瀰漫性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等，極少數患者表現為絞痛並向背部放射，易誤診為心絞痛。

2．噯氣：因胃酸缺乏，胃內發酵產氣等因素使胃內氣體積存，導致噯氣發生。

3．腹脹：因食物滯留、排空延遲、消化不良、進食不易消化的食物，導致腹脹發生。

4．食慾不振：慢性淺表性胃炎多有食慾減退或時好時壞。