1番茄

番茄是我們日常生活經常看到的菜品，但是我們卻不知道番茄有解暑的功效。在夏日裡，可以買來幾個番茄，切成瓣，然後拌一些白糖，放入冰箱內冰鎮，2小時後拿出即可。冰鎮的番茄涼爽可口，可在悶熱夏日裡給自己降降溫。

2黃瓜

黃瓜作為我們日常菜品，看似普通，其作用卻非常大。他含有豐富的維生素，可以補充很多人體的所需元素。但是，他還有解暑清熱的功效。由於它生熟皆可食用，所以大家還是有很多種食用方式的。30℃+的夏天，請經常食用些黃瓜哦。

3綠豆

綠豆大家就更熟悉了，平凡中透露著一點深沉，為什麼這麼說？因為我們很少見到綠豆本身，我們大多數是吃過綠豆冰淇淋，那可真是降暑神器。但是，起重要作用的還是綠豆，它不但能清心利尿、消暑止渴，還能清熱解毒。如果不吃綠豆冰淇淋，最好的綠豆食品應該就是綠豆粥了，綠豆粥不但能養胃，還能夠降暑，真是一舉兩得。

4苦瓜

苦瓜大家都想必聽過，雖然長得難看，吃起來也比較苦的，但是，它的功效是非常的大啊，它不但能夠撤火，更能夠清熱防暑。所以，夏天吃苦瓜是非常明智的選擇。親們，即使苦也要適當吃一些哦，畢竟對我們身體是很有好處的。

以上這些食材都是夏天的時令蔬菜夏天一定要多吃，常吃。

小時候物資沒有現在這麼豐富，能喝上一瓶可樂都能高興好久。

我媽手巧，會做很多好吃的。好多都還記憶猶新

1、冰粉

那時候冰粉都是手搓，也沒有現在這麼多花樣，放幾勺紅糖漿，就是至上的美味。

2、糖漬藕片和糖漬番茄

小時候不咋喜歡吃蔬菜，我媽知道我喜歡吃甜食，就想了這辦法讓我多吃蔬菜。藕切成薄薄的片，撒上白糖，放冰箱幾個小時，就是一道簡單的美味。番茄呢，把中間的籽和汁單獨弄出來，也加白糖醃一會，酸酸甜甜特開胃。

3、冰糖綠豆南瓜湯

軟軟糯糯的南瓜，汁水甘甜，綠豆清涼又去火。放學我媽都先給我來一碗冷藏好的，喝完熱氣就退盡啦～