老年人營養攝取，如果沒有特殊情況，正常飲食就可以，不必使用營養產品。

老年人的營養攝取有這樣幾個特點：

一是食量相對減少，營養成分吸收能力減弱，所以要適當增加高熱量食物。優質蛋白質要保證，比如雞鴨魚，同時要注意膳食纖維的攝取，防止老年性便秘。

二是老年人味覺退化，味蕾減少，可能對飯菜滋味不如以前敏感，可酌情加重飯菜口味，如酸甜苦辣等。這一點要根據老年人的飲食習慣，還要經常改變口味。

三是老年人多半牙齒大不如前，飯菜要適度軟爛一點，料理細碎一些。有這樣的病例：老年人牙齒不好，將大塊蘑菇囫圇吞下，造成腸梗阻，緊急送醫手術才避免悲苦發生。

如果有特殊情況需要補充營養，可諮詢營養師或醫生，有針對性、有效地使用。

祝大家健康快樂！

人體所需的七大類營養素分別為蛋白質、脂肪、糖類（碳水化合）、膳食纖維、維生素、礦物質以及水。其中蛋白質是構成組織細胞的基礎物質，脂肪也參與細胞的構成，同時也是人體主要儲備能量，糖類是人體的能量之源，這三種物質相互之間可以互相轉換。人體對七類物質的需求量不同，但是都是不可或缺的。因此我們在平是的生活中要養成均衡的飲食習慣，以保證營養的均衡。

人老之後，身體人體的各個功能都會出現下降，尤其是消化系統功能的退化，容易導致營養不良，因此，在飲食過程中要注重的是要以易消化的食物為主，比如多喝些粥水，湯水等等。

老人要適當補充些鈣質以及維生素D，因為人老之後，活動能力降低容易導致鈣鹽的流失，因此在生活中要適當補充些高鈣食物，而維生素D有助於鈣質的吸收，以及鈣鹽的沉澱，有助於骨細胞的生產，因此需要適當補充，同時可以多曬曬太陽，因為在紫外線的照射下面板可以合成維生素D，需要適當補充。

老人還要補充些膳食纖維，也就是要適當吃些水果蔬菜，因為腸胃功能下降之後，如果精糧吃得太多，容易導致便秘的現象，吃些水果蔬菜可以有效改善，同時還要喝水。

當然最人體重要的營養物：蛋白質、湯水化合物也是不可以缺少的。可以多喝些牛奶，魚類食物，多吃喝些粥水就非常不錯。

現在的人生活條件好了，每個人都非常渴望擁有健康的身體，享受高質量生活的同時，可以獲得更加長壽，尤其是一些老年人，非常迷信一些保健食品。在此要提醒大家，但凡是保健食品，首先是一種食品，具有特定的滋補作用，但是不具備治病救人的功能，更不是包治百病的靈丹妙藥，因此切勿相信廣告。

老年人補充什麼營養？老年人最普遍症狀有，記憶力衰退，骨質疏鬆，眼睛老化，頭髮幹澡稀疏，面板瘙癢。等等。

每個老年人，體質不盡相同，需根據自已的具體情況補充。最可靠的要經過檢查確診後進行。不要跟風，不要道聽途說，不要自作主張。學會合理科學補給是硬道理。