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  • 1 # 未卜先知了webscheer

    新年開始,從正月初二起,廣東粵西的茂名、湛江以及廣西玉林的北流都一些地方陸續有年例舉辦。其中,茂名有年例的地方最多,沒有年例的地方比較少。

    對於做年例的主人來說,當然是家裡高朋滿座、人人笑臉逢迎,彼此真情祝福,個個熱情問候,客人來後個個吃得滿意而歸,大家留下一份情意,這一天,家裡熱熱鬧鬧,這樣的年例最開心。

    對於彼此家裡有年例的人,好年例就是交情深的人家裡的年例,彼此互相長久的互信、知心而坦誠的相待所達成的互相祝賀對方年例的默契,這是什麼物質豐不豐裕、節目好不好玩、什麼好吃不好吃的年例菜式的衡量標準都無法替代的。

    我知了哥覺得,年例菜式豐盛、食材講究當然是年例好的一個重要衡量側面,但是,不是說越鋪張來客個個就越滿意,客人來到,是不是人人感受到得到真心的尊重,彼此能否形成一個真誠交往的情義才最重要。可以說,如果宴席場面很大,山珍海味也多,但一些來客覺得吃了很拘束,吃得有壓力,也不一定覺得是最好的最受歡迎的年例。

    另外,還有一個因素很重要,太集中容易撞期的年例也不是最受歡迎。當然,這是相對於互相交情薄的人的感受而言的。因為,這一天,如果一個人接受到幾個不同地方的年例邀請,一個人走不應,只能是挑有深交的人的年例去。有些年例就去不了,就顯得有些不受歡迎。

    年例期較疏,不與重要節日相撞,菜式豐盛,與年例主人交情很深,這種年例,當然就是最好的年例。

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