種植方法如下:
甜菜(俗稱紅菜頭)是一種甘甜的健康蔬菜,富含抗氧化物。抗氧化物具有防癌、保護心臟等功效。甜菜栽種起來很容易,它總是名列家常種植蔬菜前10名。
栽種甜菜方法,這篇手工DIY教程包括:播種、養護種子、收穫和儲存,想學習如何栽種甜菜,看聚巧網這篇栽種甜菜方法學習吧!
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播種1選擇種子或幼苗。當地的苗圃或園藝店應有售賣。別怕種不活種子,甜菜是很容易養活的。如果播種得早,可以選擇Boltardy這種甜菜。而白色和金色種類的甜菜種子種植的時間是Boltardy的一半,拌入沙拉後也不易出汁,不過這樣就沒有漂亮的胭脂紅色了。除了考慮種植時間和顏色,更要根據你喜歡的口味來選擇栽種哪一種甜菜。2選擇合適的栽種地。甜菜喜歡中性、溼潤且較為肥沃的土壤,不要有太多石灰,土壤酸度不能太高(酸鹼度在6.5-7.0為宜)。土壤應該柔軟,不能有太多粘土或沙子。不過,因為甜菜紮根不深,粘土土壤有時也可以栽種,只要經過鬆土並新增有機肥料(如果土壤中粘土含量低則無需新增有機肥料)。栽種地最好有充分的光照、通風好,稍有些蔭庇也沒事。如果計劃在晚秋或早春播種,可以在播種前幾周施顆粒狀肥料,並讓土壤吸收營養。3甜菜也可以種在花盆中。若你選擇的是圓形甜菜(大多數都是圓形的,長形或圓柱形的不常見),用花盆也可以,只要它直徑和深度都有20cm。用鬆軟的多功能堆肥填充花盆,然後在表面稀疏地撒種子,再用2cm厚的堆肥覆蓋種子。等幼苗長到2cm高,拔除弱小的幼苗,給長勢良好的幼苗留出更多生長空間,兩棵幼苗間約相距12cm。4如果在地上栽種,就要先耕地。清除栽種地的雜草、垃圾和可能影響甜菜生長的石子。給土壤鬆土,剷出一條淺淺的小溝。如果土壤厚重,最好在晚秋時耕地,如果不厚重,就在早春時耕地。 若在秋季播種,表層土壤不需要太平整,因為它還要經過寒冬的洗禮。北半球應在最後一次霜降後播種。南半球應在九月到二月間播種。5播種或栽種幼苗。甜菜種子播種的深度約是2cm深。種子或幼苗兩兩之間至少相距5-10釐米。成行播種最簡單。如果是接替播種,可以每隔14天播種一次。這樣就能接替收穫甜菜了。養護種子1每天澆水,直到甜菜種子發芽。剛播種後幾天,甜菜種子需要較多的水分才能發芽。種子長出根系後會從土壤中汲取水分。不過,不能澆太多水。不然甜菜會長得葉多根稀,可能會只開花不結果。而且,澆水太多還可能是甜菜質地疏鬆。甜菜發芽後,只需在乾燥時期每隔10-14天澆一次水。 如果不是很乾燥,天然降雨就能提供足夠水分。2刪減。等到甜菜長出2cm葉子,就要讓它們兩兩之間相距10cm。也就是說,需要拔出弱小的幼苗,留下長勢良好的。有人建議甜菜兩兩相隔10cm以上,如果土地面積足夠的話,可以安排得寬裕一點。還有人建議刪減兩次。第二次是等幼苗再長高些的時候。你可以根據自己的情況來選擇。3施肥。每10平方米施加4-6升有機肥料。新增一層薄薄的堆肥或糞肥。如果甜菜長得幼弱,還可以每平方米新增30克高氮肥。小心鳥類和雜草。如果空間足夠,可以考慮給甜菜加上保護罩,防止小動物來破壞。還要手工除草。一看見有雜草就拔出。不要使用鋤頭等尖銳工具,以免傷到甜菜。手工除草是最好的。收穫和儲存1收穫部分甜菜。當你在地表上可以看見甜菜根,你可以大概估量它的大小。等到甜菜根長到小橙子的大小就可以收穫了,長得太大口感不好。一手抓住甜菜葉,用小鐵鍬輕輕挖出甜菜根。一般來說,播種8周後或甜菜根長到直徑有2.5釐米時就可以採摘了。很多人會選擇性地採摘,收穫一些並留下一些。這樣的話,留下的甜菜會長得更快。直徑7.5釐米左右的甜菜根口感最好。2留下一些甜菜。你可以把一部分甜菜留在土地上直到下個春天,不過需要保護。用厚厚的護根或稻草蓋住它們。如果冬天氣溫在零攝氏度以上,冬天可以掀開稻草挖一些出來。不過放得久了甜菜的口感會比較疏鬆。3小心地剪下甜菜葉。不要全剪光,應該留下5cm左右。這樣就不會損失汁水,保留最好的口感和色澤。剪下的葉子也別扔。葉子可以像菠菜那樣吃。口感不錯呢!4儲存。根莖類植物可以儲存很久,能夠過冬。甜菜應儲存在無霜的乾燥的環境下,放在鋪了沙子的木箱裡。找個木箱,在底部鋪上5cm厚的沙子,然後放一層甜菜,再鋪沙子,如此重複直到裝滿箱子。沙子可以防止甜菜長芽,還能保持它的口感。