1、選擇水仙花球。主球要大且紮實，盤底深凹，幹皮呈紫色，側芽較少，水仙一頭。

2、淨化把花球外面的深色外皮剝掉，去除乾淨。

3、開蓋先用手把花球上半部的鱗片一層層剝掉，如果上半部有比較小的花頭，也應該掰掉（以免爭奪主花的營養），在離根盤上方1.5CM處用專用的水仙雕刻刀（如果沒有可用水果刀，截紙刀等代替）下刀，再從主球上方向下縱切一刀，去掉假鱗莖。

4、疏隙用刻刀將各花芽之間的假鱗莖剝掉。注意別傷著花葶和花苞。小心的一層層的圍繞花莖雕刻，直到嫩黃色的花莖剛剛顯露出來。

5、削葉用左手的中指或食指或無名指頂起要削的花芽柱，利於葉層散開，用刻刀剝去葉子的邊緣。

6、刺葶或削葶用牙籤或針之類將花葶上面三分之一刺傷或用刀削掉表層。目的是使花葶彎曲。

7、刮梗扎生長點，防止徒長

注意事項：

刻後將刻的一面朝下放置水中，三天每天用水沖掉其粘液，之後刻面朝上放入養盆，根盤用吸水棉覆蓋，等葉片轉青，新根發出時放置Sunny下養護，晚上移入室內，倒掉水，第二天再加入新鮮水置Sunny下。

由於雕刻後失去大量的營養，會刺激水仙提前開花，溫度如果適中大約一個月左右，如果碰上連續雨雪天氣會推遲。在養護過程中還要根據造型的需要進行修刻或教葉。