這種狀況我親身份經歷，我在20歲以前不吃薑、蔥、蒜之類的配料還不吃肥肉，之後換了個環境什麼都能吃了，就像吃了豬飼料一樣一年不到體重從一個窈窕少年到一個胖墩

不管你是從什麼初衷來改變飲食，都建議一下不要變化太大，如果你為了健康的話，改變飲食結構也可以分步來，比如你之前的飲食過於油膩，就逐步減少脂肪的攝入量，換健康的脂肪並控制攝入量，增加優質蛋白與膳食纖維的攝入。

如果是糖攝入太多就減少這一類的食品，其他的食物沒有問題的就繼續保持。

這樣的改變就不會有什麼不良反映只能越來越健康。

而如果你是為了減肥，一下減少飲食，還改變的很大，減掉一半甚至更多。

這樣就很不可取，一下的改變，尤其是營養攝入不均衡缺失的話，會對健康造成隱患，代謝與內分泌都會混亂.這樣的減肥並不會有用，身體會迅速反彈。

無論減肥還是健康都是需要建立健康的飲食結構與生活方式。

改變自己的生活方式，建立健康的飲食習慣，是非常好的事情，吃的健康就可以不會肥胖，也不會得慢性疾病，並使自己更長壽。

但是在改變自己的飲食的同時也需要注意不要太著急，需要穩紮穩打，循序漸進。

例如做出飲食上重要的改變，轉而食用低血糖指數的食物，並注意自己的飲食，這在開始時是困難的。

訣竅是慢慢地開始在你的飲食中加入低血糖指數的食物，你會感覺更好。

舊習慣難改，你的飲食習慣已經在你的生活方式中根深蒂固。因此，改變舊的飲食習慣需要很大的意志力和對新生活的強烈渴望。

如果你選擇的是健康均衡營養的飲食，專注於吃高質量的、真正的、天然的食物，包括瘦肉、家禽、魚肉、堅果、雞蛋和豆類，富含鈣的乳製品包括牛奶、酸奶和乳酪，還有水果和蔬菜以及全穀物等健康食物，而不是加工食品、工業食品、米麵糖等精碳水化合物以及高熱量的垃圾食品，你會很舒服，很健康，不會有任何不良的反映。

但是如果你選擇的是極端節食——飢餓減肥飲食，你不僅會有不良的反應，還會傷害健康，這包括剝奪你維持整體健康所必需的維生素和礦物質，免疫力低下，新陳代謝緩慢，神經性厭食症或貪食症，脫水，抑鬱症，肌肉組織和骨骼流失，肝臟損傷，心臟病，礦物質流失導致整個身體失去平衡，並導致體內許多激素變化直接影響身體的健康等。

可能由於生長的環境跟從小的家庭關係，飲食習慣一直都比較單一，不嗜麻辣，可能跟其他人比鹹一點，後來上學住校後慢慢會接觸一些麻辣的東西，但是都是少量的，20多歲的時候特別貪吃，準確的說20歲左右及之前都特別貪吃，為了吃的可以忍受很多不適感，可能主要是身體是最好的時候，各個臟器都經得住折騰吧，後來慢慢的就開始不那麼貪吃，也貪吃，但是不會那麼雜的吃，慢慢的也戒掉很多原來喜歡吃的東西或者口味，沒有特別的原因可以戒掉的，就是自然而然慢慢不吃了，比如甜食，比如麵包等等，現在也吃甜的，純粹是水果的甜，水果是一直戒不掉的，哈哈哈。主要是口味現在很清淡，以前天天在外吃也原因，還喜歡，現在一天最多在外面吃一頓，而且很難受，一直保持了好幾年，不過自己也能感覺出自己身體是不如20多歲的時候了，當然了，也不是傷害，也有了很多二十多歲沒有的東西，二十多歲煩惱減肥好難，現在體重反而並不需要關注。

以前是知道自己貪吃，自己心裡也很煩，覺得控制不住，現在反而很羨慕那些胃口好，有自己非常喜歡吃的，並且要經常去吃的，而且喜歡新的口味的東西的人，在我看來這是年輕的表現，不僅僅是身體年輕，各個方面都年輕的表現，即使因為吃的體重稍微重一些的也沒有關係，哈哈哈。

前段時間忽然間也有了想大吃的感覺，連著幾天都買辣條，辣鴨貨等等，忽然心情很好，兩天過後第三天晚上睡覺的時候我的那個各種難受啊，就覺得肚子裡腫的不行，不知道是胃還是腸子，反正難受的睡不著，感覺內臟都是腫著的，哈哈，折騰了一晚上，現在又繼續恢復正常了，我說的是口味，現在連一點辣味想吃的意思都沒有了，我想可能是我的心理影響了，我應該是個很容易受心理暗示的人。