腎衰是慢性腎病患者病情發展到後期時的一種病理狀態，此時的治療在除了對症用藥治療以外，飲食的注意和忌口也是十分關鍵的。飲食要注意清淡，低鹽，低脂 ，低鉀，低磷，低蛋白，高維生素飲食原則為主，粉絲對腎衰患者的病情來說不會產生什麼影響，所以腎衰患者是可以適量的吃些的，需要注意的是適量，不要過多的食用。

1、供給高鈣低磷飲食

慢性腎衰的病人中，可有血磷升高和血鈣下降的現象，因此而誘發骨質疏鬆。理想的飲食應提高鈣含量，降低磷的含量。含鈣豐富的食品有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等。烹調魚和瘦肉時，用水煮一下撈出，再進行熱炒，能夠降低魚、肉的含磷量。

2、慢性腎衰血鉀高時

應限制含鉀食物，避免食用果汁，慎重選用蔬菜及水果。

3、低鹽低鈉

慢性腎衰合併高血壓和浮腫的病人，要限制鈉鹽和含鈉豐富的食品，必要時用無鹽膳食。當使用利尿劑或伴有嘔吐、腹瀉時，不應限鈉鹽。

4、保持水的平衡

慢性腎衰病人中水平衡非常重要。一定要在醫生的指導下，進行液體的補充，防止水攝入過多，至排出障礙，而加重浮腫。

5、低蛋白膳食

以優質蛋白質為主，首先經常採用麥澱粉，來作為熱能的主要來源。也可用玉米澱粉、土豆澱粉來代替大米和麵粉。其次，還可採用含熱量高，蛋白質低的食品，作為熱能的主要來源，如土豆、山藥、芋頭、地瓜、藕、南瓜、粉絲、荸薺、藕粉、菱角粉、荸薺粉等。含非必需氨基酸高的食品應限食，如干豆類、豆製品，硬果類及穀類等。

飲食注意就是低鹽低脂，優質蛋白飲食，避免粗蛋白（如豆類植物蛋白），因其生物利用率低，增加腎臟負擔，為保證足夠的熱量，可適當增加碳水化合物的攝入量（一般的瓜果蔬菜）。在注意的飲食的同時，注意增強體質和預防感冒，對於腎病治療要從生活上注意，以及病理上修復治療，重新調節人體免疫功能使機體產生巨大的超自我修復能力，加速其新陳代謝與修復，祛瘀生新、調整陰陽，改善腎臟病理變化，從而保護殘存腎單位，並使正在遭受破壞的腎單位從根本上得以恢復。治療和生活注意一樣重要。

慢性腎衰竭患者的飲食很重要，因此在生活中要特別注意自己的飲食，要養成良好的飲食習慣，科學合理的飲食調理對於疾病是非常有好處的。

01、低鹽飲食：患者腎功能衰竭無法排出體內的水、鈉，容易引起水腫和高血壓，患者一天一般不超過5克鹽。還要限制高鈉食品，如加工罐頭、醃熏製品、醬萊、泡菜、鹹菜等。

02、優質低蛋白：一般建議蛋白質攝取量為每公斤體重0.6g，例如體重為50kg，則每天蛋白質攝取應控制在30g。合理安排及安排飲食對維護剩餘腎功能及避免腎功能進一步惡化，避免血肌酐、尿素氮繼續升高具有重要意義。在蛋白質攝取量嚴格控制下，建議至少每日攝入量的2／3由質量佳的蛋白質供給。

我們日常吃的食物中，或多或少含有蛋白質，其中肉類、蛋、奶類的蛋白質質量較好，人體應用率高，可用於修補或維持肌肉強健，其它似豆類（綠豆、豌豆仁、紅豆、蠶豆等）、核果類（花生、腰果、瓜子等）、麵筋造品五穀雜糧、麵粉造品、馬鈴薯、地瓜、芋頭、蔬菜少而精。

03、保證充足的熱量：因為限制了腎衰竭患者蛋白質的攝入，所以為了滿足機體需求，可以多食用熱量高而蛋白低的食物，如植物油、冰糖、水果糖等。熱量的攝取以每天30~40卡路里/kg。

04、限制水分的攝入：當腎臟衰竭且排尿減少時，水份會累積在體內，致心血管系統的負荷增加，沒有活力、呼吸急促、全身水腫、體重增加、咳嗽、血容比（Hct）降低，而且併發高血壓、心臟衰竭、心包膜炎，且透析中因脫水過劇，易發生頭痛、肌肉抽筋、噁心、嘔吐等。

當人們遇到疾病或者困難的時候，都會愁眉苦臉。但是這時候，如果你換一種心情，換一種心態，也許一切就沒那麼難了……

所以，腎衰患者要樹立戰勝疾病的堅定信念。疾病對於任何人來說都是人生道路上的一次磨難，我們應當積極地正視這一客觀事實，絕對不能被疾病所嚇倒，它也是對每一個人意志與能力的一次考驗。腎臟病患者應樹立起戰勝疾病的信心，保持樂觀豁達的良好情緒，積極配合醫師進行治療，只有這樣才能取得良好的治療效果。

回答：

腎衰竭的飲食主要是低鹽，低蛋白，而且患者是不宜吃一些肥肉或者海產品，飲食上儘量以蔬菜和水果為主，而且可以補充一些粗纖維的食物，積極的進行治療才是最關鍵的，腎衰竭的患者要定期的服用藥物，並且隨時進行檢查，而且主要是飲食上要注意根據體重來控制飲水。