回覆列表
  • 1 # lanfengz3

    一、養壺其實並沒有特別的訣竅,只要掌握正確的使用方法與日常保養,久而久之,您的愛壺就會散發出自然油潤的光澤。但如果養壺不當就會毀壺,下面就一起來看看養壺過程中的一些禁忌吧

    二、常見誤區和注意事項:①.特別要注意的是紫砂壺在清潔的時候不能用洗潔精或者是任何一種化學劑。否則會把茶味洗擦掉,嚴重的話會使外表失去光澤②.切忌剩茶,有些養壺的人認為剩下的茶水留在壺裡有助於壺的養成,但這是錯誤的認識,雖然說紫砂壺的確有隔夜不餿的特點,但是剩茶如果在壺裡時間長的話會滋生細菌,而且會有陳湯味,喝這種茶對身體也是不利的③.有些人喝什麼茶都會用一把壺,這是絕對不允許的,一定要做到飲什麼茶用什麼壺,必須嚴加區別,不能混淆因為紫砂壺具有特殊的雙氣孔結構,善於吸收茶湯,即使不用茶葉就能衝出淡淡的茶味來,因此一把不事二茶的壺沖泡出來的茶湯才能保持茶壺的原味的純度以及鮮度,不然今天烏龍明天普洱的話就會造成茶葉串味的現象

    三、正確的養壺方法:①.茶湯養壺:不管是新的紫砂壺還是舊的紫砂壺,我們以泡紅茶為例,我們再用泡紅茶為例之後,壺口泛出茶泡沫用壺蓋輕輕去泡沫,然後再把紫砂壺的蓋子蓋上一兩分鐘,這時候把壺中的茶湯倒入有茶濾網的分道杯裡面,將公道杯中的茶湯分倒到各個聞香杯或口杯中,再把小杯裡的茶湯回澆在茶壺上,這就是我們常說的“茶湯養壺”。②.認真清潔:認真處理細微。夾縫,死角的汙漬清洗要仔細,長久疏忽很難清理。壺乾淨有利身體健康,感官好,心情舒暢。③.適度擦拭:壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子輕刷即可;壺中積茶,用開水衝淨,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。或者是把瓦片(江南黑土瓦)碾磨成很細的粉末,用六層紗布包紮成枇杷大小的布球,趁茶湯澆在壺體時,紗布球沾上茶湯輕輕順序撫磨壺體使壺體潔淨光潤。在今日,你可採用精細磨料粉末代替瓦片粉末做成紗布球,亦可達到同樣理想的效果。④.壺要有休息的時間:讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,要使土胎自然徹底乾燥,再次使用時才能吸收更多茶汁,壺表才可更潤澤。注意這些就可以了哦,壺史名錄 有很多的紫砂知識介紹呢

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 包裝技術與設計和印刷圖文資訊處理哪個專業就業前景好?