尿酸高完全可以吃醋的，不用擔心。

首先我們要明確尿酸高是由於體內尿酸代謝異常導致的，尿酸好的人應該多吃嘌呤低的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃好高嘌呤的食物，還要注意不要飲酒！

尿酸高的人飲食要注意均衡，不僅要禁忌一些食物，同時還要補充人體所需的各種營養物質。

一、尿酸高的人可以攝入穀類和薯類，穀類包括雜糧、米、面；薯類包括馬鈴薯、木薯、紅薯之類，這些食物能夠提供人體所需要的糖類、蛋白質、膳食纖維以及維生素

二、多吃點水果，不僅含水量高，而且大多都是鹼性食物

三、尿酸高的人要多吃蔬菜，基本上所有蔬菜都是低嘌呤食物，而且含水量高，能夠幫助尿酸排洩

四、少吃豆製品，豆製品中嘌呤含量較高，過多的攝入會引發痛風病的突發

注意多喝水，少喝湯，不喝酒

尿酸雖然也有一個酸字，但與我們平常所說的酸還是有區別的。尿酸是機體代謝產生和飲食攝入的嘌呤化合物在肝臟中合成，尿酸的升高主要與機體代謝異常和飲食攝入過多高嘌呤食物有關。所以，高尿酸血癥患者人群飲食中應注意控制高嘌呤食物的攝入，以更好的控制病情，減少併發症發生。食醋雖然吃起來口味很酸，但食醋經過機體代謝後，在體內反而是鹼性的，價值食醋嘌呤含量很低，所以是適合高尿酸血癥患者食用的。但凡事應有度，食醋本身常用作調味品，很少直接食用，所以大家日常用作調味品食用是完全可以的。高尿酸血癥是僅次於糖尿病的第二大代謝性疾病，患病人數眾多，也與痛風、高血壓、糖尿病、血脂異常、冠心病、腦卒中等疾病的發生、發現密切相關。我們要重視高尿酸血癥，但也不必過於擔心，透過積極改善生活方式，必要時服用降尿酸藥物，我們常常可以很好的控制病情。高尿酸血癥患者日常生活中應注意嚴格限制高嘌呤、高果糖食物的攝入，要戒菸限酒、適當運動、控制體重、多飲水、注意保暖、規律作息和保持良好的心態。對於生活方式干預無效或血尿酸水平過高或存在痛風等併發症時，可在醫生指導下服用降尿酸藥物，並注意監測和定期複查。