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  • 1 # 漫行草木間

    題主問得是菊科的“鼠麴草”還是唇形科的“鼠尾草”呢?

    鼠麴草是農村山野常見雜草,一般很少見種植;而鼠尾草是觀賞價值較高的一種香草植物,種植範圍還是較廣的。

    一、鼠麴草及其生長習性

    鼠麴草又叫清明草、棉線頭草、黃花麥果、黃花艾等,江浙地區用來做青團時經常用到的一種山野菜,喜歡溼潤的環境,一般稻田最常見。

    鼠麴草是菊科一年生草本植物,植株矮小,莖稈直立;葉互生,微圓、1-2cm長,無柄,上面有一層白色的絨毛。花通常開在頂端,黃色。

    人們喜歡在清明時節採摘鼠麴草嫩苗或嫩稍,用來做青團。周作人在《故鄉的野菜》中也提到過,還有一句童謠讓人印象深刻。

    黃花麥果韌結結,關得大門自要吃,半塊拿弗出,一塊自要吃。二、鼠尾草生長習性

    鼠尾草是唇形科一年生草本植物,植株相對鼠麴草要大得多。高的有1米左右,植株叢生。

    鼠尾草種類很多,頂生總狀花序,花的顏色多樣,有藍紫色、粉色、黃色等多種顏色。其中藍紫色的鼠尾草跟薰衣草容易混淆。

    鼠尾草夏秋開花,花期長,不同品種不同區域花期有差異。

    鼠尾草原產地中海和歐洲南部地區,一般在熱帶和溫帶種植。適應能力強,耐熱耐寒,生長適溫15℃-22℃,可做園林綠化、製作香料或是精油等多種用途。鼠尾草播種的話,一般春季成活率高。

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