可以溶瀝青的溶劑有正己烷、二甲苯、二硫化碳和四氯化碳等烴類溶劑。瀝青是由種類繁多的多環芳烴組成的複雜混合物，現已能確認的組成化合物已有幾百種，這就造成了瀝青性質的複雜性。為了更好地表徵和應用瀝青，人們開發了多種分離瀝青的方法，其中最常用的方法是瀝青的溶劑分組。瀝青的溶劑分組基於瀝青中各組成化合物在不同有機溶劑中的溶解度的差異分離瀝青。選擇正己烷、二甲苯等合適的有機溶劑處理瀝青，可把其分為可溶和不可溶的兩部分，如果適當地選擇幾種溶解度不同的溶劑，就可把瀝青切割成幾個具有不同性質的溶劑組分。擴充套件資料瀝青主要可以分為煤焦瀝青、石油瀝青和天然瀝青三種：其中，煤焦瀝青是煉焦的副產品。石油瀝青是原油蒸餾後的殘渣。天然瀝青則是儲藏在地下，有的形成礦層或在地殼表面堆積。柏油形態的瀝青是把原油以分餾法提煉得的，它們在原油中擁有最高的沸點，以及原油中最重的物質，因此會在分餾塔中的最底部找到。而焦油形態的瀝青，則是把有機物質（多為煤炭），經過乾餾法處理而取得的物質。瀝青多會用在建築上，例如鋪馬路。瀝青和碎石所鋪的馬路稱為柏油路。瀝青是一種天然的或人工生產的工程材料。它主要由瀝青結合劑和級配骨料構成。主要應用於道路工程的路面鋪設和加固、高層建築中的地板鋪面、水利工程中的密封材料。某些情況下也用於垃圾處理工程中的密封。出於工程技術和經濟方面的原因，瀝青構件具有不同的分層結構，主要包括瀝青承載層、瀝青聯結層以及瀝青面層。各層按照不同的厚度和所處位置，為緊密的結構主體提供不同的承載力。在化學上，瀝青混凝土是一種具有熱後可塑性的惰性材料。