能孵出小雞，但要滿足以下條件：
1、冷藏天數不超過15天，溫度不低於3度。
2、雞蛋是受精卵。
人工孵化小雞的做法：
一、煤油燈孵化箱
1．構造 用木料做一個長200釐米、寬100釐米的保溫箱，箱壁厚7釐米，箱壁中空處裝填?NBD73?石粉或泡沫塑膠碎粒，箱內做成3層木格，使蛋盤保持40度的傾斜，箱頂可用棉被代替。箱的正面要有2個門，供通風和出雛用，在箱的兩頭離地15釐米處各有2根直徑3釐米的鐵管，管口各放一盞煤油燈，這4根鐵管在箱內斜向上交叉從對面穿出，穿出後向上設一段煙筒。孵化箱內的溫度就靠這4根鐵管散發的熱量來維持。
2．操作 透過調節煤油燈火力的大小，可調節箱內溫度的高低。在孵化箱的底部要設定水盤，以調節箱內的溼度。入孵前要預先除錯好溫度，然後入孵。每天要檢查調整溫度4～6次，手工翻蛋6～8次。孵化室內的溫度20℃左右。在孵化後期注意溼度與通風。煤油燈一次可孵肉鴿、鵪鶉、鷓鴣等珍禽蛋3000個，只需煤油2?5千克左右。只要掌握好火候，同樣可取得高孵化率，較電孵機節省資金，但要勤觀察、勤調整，並防止火災。
二、電燈泡平面孵化箱
製作電燈泡平面孵化箱需要15瓦和25瓦電燈泡各1只，大小紙箱各1個（大套小後周圍空4～6釐米），木屑（或穀殼）數千克，紗布、麻袋、薄被各1塊，乾溼球溫度計1支，直徑6釐米左右小口盅或小碗1只，直徑1?5～2釐米左右管筒（竹或膠質）兩小段等材料。由於沒有控溫裝置，故溫度調節較困難（注：如加1支水銀導電錶控溫或用熱敏電阻控溫儀均可），可憑經驗透過加蓋麻袋或薄被（視室外氣溫高低而定），或增大或減少燈泡瓦數來調整溫度。深夜電壓略高，要注意避免孵化箱內超溫。
三、熱水加溫式孵化箱
由箱體、蛋盤、熱水瓶等組成。箱體由一大一小的紙箱疊套在一起，並在兩箱間填實保溫材料（如棉花、穀殼、木屑等）製成。箱體內水平放置3～4只盛滿熱水的玻璃瓶作熱源，瓶上蓋溼毛巾，兩側各疊放4～6根小方木條，用來調整架在其上的蛋盤與熱水瓶的距離，以使蛋盤內的溫度穩定在一定數值上，蛋盤上覆蓋一些薄棉墊或毛巾保溫。一般容積為0.3立方米的孵化箱，約可入孵鵪鶉蛋60～100個。剛加熱水時，水溫較高，往往超過40℃，這時應將蛋盤上的覆蓋物取一些放在熱水瓶上而隔熱，不使蛋盤內溫度過高。約1小時後，由於水溫下降較多，應從熱水瓶上取下覆蓋物返還蓋在蛋盤上，並逐漸減少木條的根數，使蛋盤慢慢向熱水瓶靠近，保持盤內溫度穩定。熱水瓶裡的熱水每隔4～6小時換1次，可在翻蛋、調整蛋盤位置時進行。
四、熱水管孵化箱?
容器長95釐米、寬83釐米、高76釐米，外層需採取相應的保溫措施（與熱水加溫式孵化箱同）。箱體分上、中、下三部分。從箱頂到距箱頂31釐米處為上部，從箱底到距箱底33釐米處為下部，上下部之間（僅12釐米）為中部，平放有“目”字形熱水管。上下部可分若干層放蛋盤。由於上部在熱水管之上，溫度較高，宜孵孵化初期的珍禽蛋，下部在熱水管的下面，溫度稍低，宜孵孵化後期的珍禽蛋。熱水管與箱外的熱水鍋相通，熱水鍋下置2盞煤油燈。熱水溫度可透過調整燈火大小來調節。相對溼度可透過增減搭在固定熱水管的木柵條上的溼布調節。溫度計宜放在箱體中部。一般箱體上部可入孵珍禽蛋750個左右。
能孵出小雞，但要滿足以下條件：
1、冷藏天數不超過15天，溫度不低於3度。
2、雞蛋是受精卵。
人工孵化小雞的做法：
一、煤油燈孵化箱
1．構造 用木料做一個長200釐米、寬100釐米的保溫箱，箱壁厚7釐米，箱壁中空處裝填?NBD73?石粉或泡沫塑膠碎粒，箱內做成3層木格，使蛋盤保持40度的傾斜，箱頂可用棉被代替。箱的正面要有2個門，供通風和出雛用，在箱的兩頭離地15釐米處各有2根直徑3釐米的鐵管，管口各放一盞煤油燈，這4根鐵管在箱內斜向上交叉從對面穿出，穿出後向上設一段煙筒。孵化箱內的溫度就靠這4根鐵管散發的熱量來維持。
2．操作 透過調節煤油燈火力的大小，可調節箱內溫度的高低。在孵化箱的底部要設定水盤，以調節箱內的溼度。入孵前要預先除錯好溫度，然後入孵。每天要檢查調整溫度4～6次，手工翻蛋6～8次。孵化室內的溫度20℃左右。在孵化後期注意溼度與通風。煤油燈一次可孵肉鴿、鵪鶉、鷓鴣等珍禽蛋3000個，只需煤油2?5千克左右。只要掌握好火候，同樣可取得高孵化率，較電孵機節省資金，但要勤觀察、勤調整，並防止火災。
二、電燈泡平面孵化箱
製作電燈泡平面孵化箱需要15瓦和25瓦電燈泡各1只，大小紙箱各1個（大套小後周圍空4～6釐米），木屑（或穀殼）數千克，紗布、麻袋、薄被各1塊，乾溼球溫度計1支，直徑6釐米左右小口盅或小碗1只，直徑1?5～2釐米左右管筒（竹或膠質）兩小段等材料。由於沒有控溫裝置，故溫度調節較困難（注：如加1支水銀導電錶控溫或用熱敏電阻控溫儀均可），可憑經驗透過加蓋麻袋或薄被（視室外氣溫高低而定），或增大或減少燈泡瓦數來調整溫度。深夜電壓略高，要注意避免孵化箱內超溫。
三、熱水加溫式孵化箱
由箱體、蛋盤、熱水瓶等組成。箱體由一大一小的紙箱疊套在一起，並在兩箱間填實保溫材料（如棉花、穀殼、木屑等）製成。箱體內水平放置3～4只盛滿熱水的玻璃瓶作熱源，瓶上蓋溼毛巾，兩側各疊放4～6根小方木條，用來調整架在其上的蛋盤與熱水瓶的距離，以使蛋盤內的溫度穩定在一定數值上，蛋盤上覆蓋一些薄棉墊或毛巾保溫。一般容積為0.3立方米的孵化箱，約可入孵鵪鶉蛋60～100個。剛加熱水時，水溫較高，往往超過40℃，這時應將蛋盤上的覆蓋物取一些放在熱水瓶上而隔熱，不使蛋盤內溫度過高。約1小時後，由於水溫下降較多，應從熱水瓶上取下覆蓋物返還蓋在蛋盤上，並逐漸減少木條的根數，使蛋盤慢慢向熱水瓶靠近，保持盤內溫度穩定。熱水瓶裡的熱水每隔4～6小時換1次，可在翻蛋、調整蛋盤位置時進行。
四、熱水管孵化箱?
容器長95釐米、寬83釐米、高76釐米，外層需採取相應的保溫措施（與熱水加溫式孵化箱同）。箱體分上、中、下三部分。從箱頂到距箱頂31釐米處為上部，從箱底到距箱底33釐米處為下部，上下部之間（僅12釐米）為中部，平放有“目”字形熱水管。上下部可分若干層放蛋盤。由於上部在熱水管之上，溫度較高，宜孵孵化初期的珍禽蛋，下部在熱水管的下面，溫度稍低，宜孵孵化後期的珍禽蛋。熱水管與箱外的熱水鍋相通，熱水鍋下置2盞煤油燈。熱水溫度可透過調整燈火大小來調節。相對溼度可透過增減搭在固定熱水管的木柵條上的溼布調節。溫度計宜放在箱體中部。一般箱體上部可入孵珍禽蛋750個左右。