電磁爐是大家都已經知道的廚房用品,但是對於電陶爐。很多人都是一頭霧水。看到超市擺放著電陶爐與電電磁爐，看樣子、款式、功能都差不多，到底電陶爐和電磁爐哪個好呢?下面從幾個方面給大家區別一下。
發熱方式
電磁爐——屬於封閉式發熱，透過線盤散射電磁波，使鐵鍋產生磁力波動來發熱，而本身則不散發熱量。
電陶爐——屬於開放式發熱。發熱線圈通電，自身發熱。這也解決了很長時間電磁爐只能使用鐵鍋的難題。
加熱速度
加熱速度電磁爐更快，而電陶爐的加熱速度則會慢一些。
最高加熱溫度
電磁爐在250°左右，兒電陶爐在700°左右。顯然電陶爐更適合爆炒。
餘熱問題
電磁爐本身沒有餘熱，而電陶爐關機之後依然有餘熱,可利用。但也存在餘熱燙傷的隱患。
能使用的鍋具
電磁爐——由於電磁爐只能加熱鐵器，所以電磁爐只能適用於鐵鍋。
電陶爐——自主散熱,所有耐高溫的鍋具都可以使用。
電陶爐和電磁爐哪個好?有的時候在加熱一些不宜使用鐵器的東西時，如中藥、高湯。可使用電陶爐。
輻射性
電磁爐透過電磁波共振鐵鍋，工作時會散發電磁輻射，但實測其實電磁爐輻射並不大。
電陶爐為紅外線散熱，無電磁輻射,具有紅外線輻射,對風溼有好處。
關於電陶爐和電磁爐哪個好的問題總結，電磁爐的優點在於熱效率高，省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人，比如鍋體離開便自動斷電。對於粗心大意的老人非常適合。缺點對鍋有要求，不是什麼鍋都能用。炒菜火力不夠大。
而電陶爐的優點是表面發熱，有火的感覺。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什麼區別。所唯的一區別就是鍋體不像用天然氣一樣有些愛糊鍋。想知道電陶爐和電磁爐哪個好?電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸，烤饅頭片等。天冷的時候還可以當電暖爐，非常不錯。缺點是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間絕對沒有電磁爐快，省電絕對比電磁爐差。
電磁爐是大家都已經知道的廚房用品,但是對於電陶爐。很多人都是一頭霧水。看到超市擺放著電陶爐與電電磁爐，看樣子、款式、功能都差不多，到底電陶爐和電磁爐哪個好呢?下面從幾個方面給大家區別一下。
發熱方式
電磁爐——屬於封閉式發熱，透過線盤散射電磁波，使鐵鍋產生磁力波動來發熱，而本身則不散發熱量。
電陶爐——屬於開放式發熱。發熱線圈通電，自身發熱。這也解決了很長時間電磁爐只能使用鐵鍋的難題。
加熱速度
加熱速度電磁爐更快，而電陶爐的加熱速度則會慢一些。
最高加熱溫度
電磁爐在250°左右，兒電陶爐在700°左右。顯然電陶爐更適合爆炒。
餘熱問題
電磁爐本身沒有餘熱，而電陶爐關機之後依然有餘熱,可利用。但也存在餘熱燙傷的隱患。
能使用的鍋具
電磁爐——由於電磁爐只能加熱鐵器，所以電磁爐只能適用於鐵鍋。
電陶爐——自主散熱,所有耐高溫的鍋具都可以使用。
電陶爐和電磁爐哪個好?有的時候在加熱一些不宜使用鐵器的東西時，如中藥、高湯。可使用電陶爐。
輻射性
電磁爐透過電磁波共振鐵鍋，工作時會散發電磁輻射，但實測其實電磁爐輻射並不大。
電陶爐為紅外線散熱，無電磁輻射,具有紅外線輻射,對風溼有好處。
關於電陶爐和電磁爐哪個好的問題總結，電磁爐的優點在於熱效率高，省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人，比如鍋體離開便自動斷電。對於粗心大意的老人非常適合。缺點對鍋有要求，不是什麼鍋都能用。炒菜火力不夠大。
而電陶爐的優點是表面發熱，有火的感覺。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什麼區別。所唯的一區別就是鍋體不像用天然氣一樣有些愛糊鍋。想知道電陶爐和電磁爐哪個好?電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸，烤饅頭片等。天冷的時候還可以當電暖爐，非常不錯。缺點是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間絕對沒有電磁爐快，省電絕對比電磁爐差。