辣條，這種零食在青少年中間備受追捧。很多學校附近的攤點、商店都成了辣條的銷售網點。可是，在它香濃的口味、刺激的口感背後，還藏著一些不可告人的秘密……

湖北省荊門市某小賣店店主：賣錯了，你把3袋給我。

湖北省荊門市某小賣店店主：錢我退你，給我。

湖北省荊門市某小賣店店主：把東西給我。

“蝦扯蛋”辣條製作環境差 含有十幾種新增劑

生產線上被膨化後的面球四處飛濺，生產車間地面上，滿地粉塵與機器滲出的油汙交織在一起。攪拌桶上也滿是油汙，攪拌機旁邊幾米遠就是水池。水池牆壁上到處是黑色汙點，水池裡白色水桶上、桶邊上，水瓢上都覆蓋了厚厚的汙垢，一滴滴水正在從水龍頭生鏽的介面不斷滲出，落在下面的水桶裡。

工作人員承認，雖然包裝上醒目地印著蝦和蛋，但其實“蝦扯蛋”辣條裡既沒有蝦，也沒有蛋，除了麵粉，就是各種調味用的新增劑。

多款辣條的生產環境同樣堪憂

汙物散落一地 辣條傳送機沾滿油汙

這裡是開封市尉氏縣大營鎮檀頭高村的一家名為歐飛的辣條生產廠，如果不是在門口聞到濃烈的辣條味道，很難想象，眼前這個既沒有招牌，看上去跟普通農家院沒有任何區別的院子，居然隱藏了兩家辣條生產企業。

尉氏縣歐飛食品有限公司 負責人：1塊1。

麵筋不斷在地上被拖動

一款名為“愛情王子”辣條是由湖南省岳陽市平江縣三陽鄉萬古村“鈞力食品”廠生產的。在生產車間記者看到，麵粉被膨化後拉成絲。由於自動抽絲的機器出了故障，麵筋絲在運轉中斷裂，掉落在了地上。這時，一名工人順手抓起落在地上的麵筋絲，放到了機器裡，整個過程中，麵筋不斷在地上拖動，嚴格的食品生產衛生操作規範，在這裡成了一紙空文。

辣條與抹布、電子秤堆放在一塊

一款名為“黃金口味棒”辣條是由平江縣安定鎮浮潭村的味泉食品公司生產。在包裝車間裡，辣條顆粒堆滿整張桌子，電子秤、髒兮兮的抹布就和辣條堆在一起。工人們既沒帶口罩，也沒帶手套，一雙雙油膩膩的手，將一粒粒辣條裝進了包裝袋。

味泉食品公司負責人：一天200多件。

網友哭聲一片：看完想吐

食品安全不該有主次之分

針對近些年辣條生產“黑工廠”“黑作坊”違規使用各種新增劑，菌群超標等質量問題，2018年4月，國家市場監管總局釋出《關於開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》，食品藥品監管部門要嚴厲查處生產經營不符合食品安全標準食品、“兩超一非”等違法行為，堅決取締無證生產“五毛食品”的“黑窩點”“黑作坊”。涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關，並會同公安機關追查涉案產品銷售流向，搗毀生產源頭，切斷非法生產經營食品的利益鏈條。

然而，我們在調查中看到，這些違規生產的企業，目前依舊熱火朝天地生產，各種辣條仍在源源不斷地流進市場，彙集在小學校門口，銷售給了毫無防範意識的孩子們。

真是讓人揪心，因為食用辣條的很多都是自我保護意識較弱，正在長身體的孩子。不知道這些生產者、銷售商會不會讓他們自己的孩子食用這些辣條？

食品有主食有零食，但食品安全沒有主次之分。

學生時代是我們非常懷念的一個時期，單純天真、無憂無慮。如今長大了，我們更加懷念那個懵懂的時期。我們讀書那會兒學校裡就有小賣部，課間、放學後都會和小夥伴們一起去買辣條、泡麵等零食，物美價廉，讓人回味無窮。

記憶中的小賣部沒有了，即使有也不能賣最受歡迎的垃圾食品了！想想自己小時候，對於學校裡的小賣部還是很留戀的，現在應該都劃歸到禁止在校內出售的食品了吧？不過今後，這些味道在學校裡，恐怕很難再尋覓到了。因為學校的小賣部，可能要和同學們說再見了。因而很多商家瞅準機會再學校附近開小賣部，賣零食。並且大部分都是垃圾食品。

作為祖國的未來，學生們的健康牽動著千家萬戶的心。作為學生的聚集地，學校一旦發生食品安全問題，輕則影響學生學習，重則影響社會穩定，食品安全的重要性不言而喻。

為了安全和營養健康著想，讓家長放心。高糖、高鹽、高脂肪零食孩子都不宜多攝入。這些食物會致使孩子的健康存在各種風險，高脂肪零食會導致孩子長胖，出現兒童肥胖症；高糖食物容易得老年病；高鹽食物對人體的傷害也很大。中小學生正處於身體發育的黃金期，營養均衡才是最重要的。

所以對於學校周邊小賣部，更應該嚴查食品安全。