秦嶺淮河線是中國劃分南北方的重要標準。除了劃分南北方，它還是很多東西的分界線，包含了農事、氣候等各個方面。

1、氣溫： 1月份0℃等溫線

2、日均溫≥10℃，積溫4500℃等值線

3、暖溫帶和亞熱帶分界線

4、降水線：年降水量800mm等降水量線

5、乾溼地區：溼潤地區與半溼潤區分界線

6、氣候：亞熱帶季風氣候和溫帶季風氣候分界線

7、農業：旱地農業與水田農業分界線

8、作物：水稻生產與小麥生產分界線

9、植物：亞熱帶常綠闊葉林與溫帶落葉闊葉林分界線

10、河流：該線以北的河流流量小、水位變化大、有結冰期、含沙量大，該線以南的河流流量大、水位變化小、無結冰期、含沙量小。

11、長江和黃河的分水嶺

12、地形：該線以北地形完整，以大高原和平原為主。 該線以南地形破碎，以盆地和丘陵為主。

13、區域：中國南方地區和北方地區的分界線

14、中國華中和華北的分界

15、農作物一年兩至三熟 與 兩年三熟或一年一熟的分界線。南方：一年兩至三熟，北方：一年一熟或兩年三熟

16、中國水資源分佈的多水帶和過渡帶的分界線。