法國 十九世紀末,一個叫馬克西姆·加雅爾的小夥子在皇家大道三號開了一家經營餐飲的店鋪並以自己的名字命名.1893年5月21日,馬克西姆餐廳誕生了。很快,餐廳便成了巴黎上流社會年輕人經常餐會的"俱樂部"。俄國的大公爵、,南美的富翁、德國與荷蘭的男爵紛紛來此饗宴。 一個世紀之後，法國著名的時裝大師皮爾·卡丹先生將它買下，並馬上開始了海外擴張計劃，而令人驚訝的是，擴張計劃首選中的誠市既不是歐州之都倫敦，也不是美國的經濟中心紐約，他將這家分店開在了北京。餐廳古典高雅的木雕，別緻的粟樹葉形吊燈，富有傳奇色彩的壁畫，望不到盡頭的水晶玻璃鏡，顧客就是上帝的服務宗旨和純正的法國大菜吸引無數達官貴人和政界，商界，演藝界聚集的場所。皮爾·卡丹先生並非是要單純地向華人推介法式大餐，他更熱心向華人介紹法國的生活方式，介紹一種全新不同於中國傳統的文化。他透過馬克西姆向剛剛開放的中國傳播Continental文化的精神，傳播西方藝術的精華和現代生活的品味。很多人就是透過馬克西姆真正親身休驗到什麼是歐洲上流社會的生活，什麼是沙龍文化，什麼是“貴族”和“藝術”。 馬克西姆有百年曆史，法新社稱之為“最著名的法國餐廳”皮爾·卡丹先生稱之為“生活的藝術”，它被法國政府列為文物加以保護。時至今日，巴黎“馬克西姆”已不僅僅是法國餐飲業的最高標誌，而且已世界聞名，成為由皮爾·卡丹所設計和經營的旅館，花店，高階男裝，女裝，男女皮鞋，皮具系列，男女飾物，佩件，餐具，食品，煙化妝品等500餘種精品的商標，它已成為代表歐洲時尚的象徵。 對於這一商標，皮爾·卡丹是如此寄以厚望的：“我更願開創並發展‘馬克西姆’這一商標，因為它象徵並代表了整個法國和法國的文化，而‘皮爾·卡丹’只代表我個人。” 1981年，世界著名藝術大師皮爾·卡丹先生將“巴黎·馬克西姆”品牌推向世界，使之得到追求個性高雅的社會名流的表睞。 2006年，皮爾·卡丹先授權廣州德辰商貿有限公司“巴黎·馬克西姆”男女皮包，皮鞋及小皮件系列產品在中國地區的總代理，將在這裡開創又一輪的輝煌。 “馬克西姆”釋義 “馬克西姆經歷了歲月的考驗，而成為一個永恆的生活藝術和法蘭西文化的標誌”。 --- 皮爾·卡丹 馬克西姆年鑑 1893 馬克西姆誕生。 1977.10 位於巴黎第八區福布林－聖奧偌雷街76號的”馬克西姆”專賣店開業，銷售”馬克西姆”商標的產品。 1978 分別在巴黎第八區福布林－聖奧偌雷街82號和皇家大道5號開設兩家”馬克西姆”男晚裝專賣店。 1980 ”馬克西姆”位於弗朗索瓦一世廣場14號女裝店開業。 1981 為慶祝在德國推出.”馬克西姆”品牌,皮爾·卡丹先生在法國駐波昂大使官邸舉行男,女裝釋出會。 1981 馬克西姆易主予世界著名藝術大師皮爾·卡丹先生。 1981.9 在馬克西姆餐廳,新推出馬克西姆男裝系列。 1982.9 推出馬克西姆香檳酒。 1983 在巴西約熱內盧,馬克西姆餐廳開業。 1983： 馬克西姆漂洋過海來到中國。 1985.3 德國Hutschenteuther 公司生產"馬克西姆"瓷器系列。 1985.4 推出另一新款"馬克西姆"女用香水。 1985.9 紐約馬克西姆餐廳開業。 1986.2 馬克西姆賓館在加里福尼亞棕櫚之春開業,這是由Pratt首次在美國開設的連鎖賓館。1986。5 馬克西姆遊船下水，處女航參加紐約自由女神像慶典。 1986。6 位於巴黎嘉布里埃爾街42號的馬克西姆賓館開業。 1987.5 巴黎馬克西姆餐廳二層的酒吧開業。 1987.12 位於紐約第五大道和55街的馬克西姆賓館開業。 1988.6 在馬克西姆西餐廳推出"馬克西姆"男用香水。 1991.1 第二個馬克西姆賓館和位於巴黎馬戲團街20號的義大利餐廳"馬戲團"開業。 1995.6 莫斯科首家專營店和馬克西姆餐廳開業。 1997.6 在一次拍賣中拍賣了馬克西姆酒吧窖中的8000瓶葡萄酒。 1997.11 位於馬克西姆賓館的Atmosphere 餐廳開業。 1998 上海馬克西姆餐廳開業。 1998.3 在紐約的一次拍賣中拍賣了馬克西姆酒窖中的14000瓶葡萄酒。 1998.3 在巴黎塞納河"馬克西姆"號遊船下水。 1998.10 在巴黎馬克西姆餐廳為"馬克西姆"雪茄舉辦晚會。 1999.6 在瑞士日內瓦,馬克西姆餐廳開業。 2000.2 第十九家馬克西姆餐廳在摩納哥開業,阿貝爾王子出席了開業典禮。 2006.5 馬克西姆皮具將在中國隆重上市。 馬克西姆MAXIM’S在中國的公司 北京馬克西姆餐廳 上海馬克西姆餐廳 巴黎·馬克西姆（亞洲）菸草有限公司 （香菸） 美加皮草有限公司 （男女皮草、裘皮服裝，男士休閒服 Lou’s Trading Corporation (眼鏡、太陽鏡） 廣州德辰商貿有限公司（男女皮包、皮鞋及小皮件等）
法國 十九世紀末,一個叫馬克西姆·加雅爾的小夥子在皇家大道三號開了一家經營餐飲的店鋪並以自己的名字命名.1893年5月21日,馬克西姆餐廳誕生了。很快,餐廳便成了巴黎上流社會年輕人經常餐會的"俱樂部"。俄國的大公爵、,南美的富翁、德國與荷蘭的男爵紛紛來此饗宴。 一個世紀之後，法國著名的時裝大師皮爾·卡丹先生將它買下，並馬上開始了海外擴張計劃，而令人驚訝的是，擴張計劃首選中的誠市既不是歐州之都倫敦，也不是美國的經濟中心紐約，他將這家分店開在了北京。餐廳古典高雅的木雕，別緻的粟樹葉形吊燈，富有傳奇色彩的壁畫，望不到盡頭的水晶玻璃鏡，顧客就是上帝的服務宗旨和純正的法國大菜吸引無數達官貴人和政界，商界，演藝界聚集的場所。皮爾·卡丹先生並非是要單純地向華人推介法式大餐，他更熱心向華人介紹法國的生活方式，介紹一種全新不同於中國傳統的文化。他透過馬克西姆向剛剛開放的中國傳播Continental文化的精神，傳播西方藝術的精華和現代生活的品味。很多人就是透過馬克西姆真正親身休驗到什麼是歐洲上流社會的生活，什麼是沙龍文化，什麼是“貴族”和“藝術”。 馬克西姆有百年曆史，法新社稱之為“最著名的法國餐廳”皮爾·卡丹先生稱之為“生活的藝術”，它被法國政府列為文物加以保護。時至今日，巴黎“馬克西姆”已不僅僅是法國餐飲業的最高標誌，而且已世界聞名，成為由皮爾·卡丹所設計和經營的旅館，花店，高階男裝，女裝，男女皮鞋，皮具系列，男女飾物，佩件，餐具，食品，煙化妝品等500餘種精品的商標，它已成為代表歐洲時尚的象徵。 對於這一商標，皮爾·卡丹是如此寄以厚望的：“我更願開創並發展‘馬克西姆’這一商標，因為它象徵並代表了整個法國和法國的文化，而‘皮爾·卡丹’只代表我個人。” 1981年，世界著名藝術大師皮爾·卡丹先生將“巴黎·馬克西姆”品牌推向世界，使之得到追求個性高雅的社會名流的表睞。 2006年，皮爾·卡丹先授權廣州德辰商貿有限公司“巴黎·馬克西姆”男女皮包，皮鞋及小皮件系列產品在中國地區的總代理，將在這裡開創又一輪的輝煌。 “馬克西姆”釋義 “馬克西姆經歷了歲月的考驗，而成為一個永恆的生活藝術和法蘭西文化的標誌”。 --- 皮爾·卡丹 馬克西姆年鑑 1893 馬克西姆誕生。 1977.10 位於巴黎第八區福布林－聖奧偌雷街76號的”馬克西姆”專賣店開業，銷售”馬克西姆”商標的產品。 1978 分別在巴黎第八區福布林－聖奧偌雷街82號和皇家大道5號開設兩家”馬克西姆”男晚裝專賣店。 1980 ”馬克西姆”位於弗朗索瓦一世廣場14號女裝店開業。 1981 為慶祝在德國推出.”馬克西姆”品牌,皮爾·卡丹先生在法國駐波昂大使官邸舉行男,女裝釋出會。 1981 馬克西姆易主予世界著名藝術大師皮爾·卡丹先生。 1981.9 在馬克西姆餐廳,新推出馬克西姆男裝系列。 1982.9 推出馬克西姆香檳酒。 1983 在巴西約熱內盧,馬克西姆餐廳開業。 1983： 馬克西姆漂洋過海來到中國。 1985.3 德國Hutschenteuther 公司生產"馬克西姆"瓷器系列。 1985.4 推出另一新款"馬克西姆"女用香水。 1985.9 紐約馬克西姆餐廳開業。 1986.2 馬克西姆賓館在加里福尼亞棕櫚之春開業,這是由Pratt首次在美國開設的連鎖賓館。1986。5 馬克西姆遊船下水，處女航參加紐約自由女神像慶典。 1986。6 位於巴黎嘉布里埃爾街42號的馬克西姆賓館開業。 1987.5 巴黎馬克西姆餐廳二層的酒吧開業。 1987.12 位於紐約第五大道和55街的馬克西姆賓館開業。 1988.6 在馬克西姆西餐廳推出"馬克西姆"男用香水。 1991.1 第二個馬克西姆賓館和位於巴黎馬戲團街20號的義大利餐廳"馬戲團"開業。 1995.6 莫斯科首家專營店和馬克西姆餐廳開業。 1997.6 在一次拍賣中拍賣了馬克西姆酒吧窖中的8000瓶葡萄酒。 1997.11 位於馬克西姆賓館的Atmosphere 餐廳開業。 1998 上海馬克西姆餐廳開業。 1998.3 在紐約的一次拍賣中拍賣了馬克西姆酒窖中的14000瓶葡萄酒。 1998.3 在巴黎塞納河"馬克西姆"號遊船下水。 1998.10 在巴黎馬克西姆餐廳為"馬克西姆"雪茄舉辦晚會。 1999.6 在瑞士日內瓦,馬克西姆餐廳開業。 2000.2 第十九家馬克西姆餐廳在摩納哥開業,阿貝爾王子出席了開業典禮。 2006.5 馬克西姆皮具將在中國隆重上市。 馬克西姆MAXIM’S在中國的公司 北京馬克西姆餐廳 上海馬克西姆餐廳 巴黎·馬克西姆（亞洲）菸草有限公司 （香菸） 美加皮草有限公司 （男女皮草、裘皮服裝，男士休閒服 Lou’s Trading Corporation (眼鏡、太陽鏡） 廣州德辰商貿有限公司（男女皮包、皮鞋及小皮件等）